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甜魔媽媽Yan
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一場來到,慢慢留留看看,吃件甜品再走吧~~~

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  • 終於來到廣州之旅終結篇:去年到訪廣州香格里拉時,已覺得夏宮的水準特別高,今年我們更一連吃了兩頓(除夕晚餐及離開日午餐),兩頓都非常滿意,很值得推介給考慮來渡假/入園遊玩的各位啊~ 首先是除夕晚餐,我們先在樓上 Horizon Club 喝上幾杯,再下來用餐。有麝自然香,夏宮從來超受歡迎,除夕夜更是全場爆滿;雖然我們訂了位,也要等約十分鐘才有檯呢! 受歡迎的原因,除了出品優質精良、價格合理,高雅的環境、細心到位的服務,也是取勝之道。 有位了!雖然小兄妹在樓上已打了底不會太餓,但一來還是給他們點下趣緻豬仔包(¥48),可愛豬仔包一上檯,皇恩浩蕩!馬上謝飯禱告,魅力可見一斑!結果爸媽分不到丁點,也是正常可以理解吧~ 不要緊,其他的菜式還多著呢!這是爸爸的辣味醬鴨舌(¥45),擺碟很好吃,我不好鴨舌沒有試,但見他吃得津

     

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  • 繼續美食分享-圓方 W 酒店的WOOBAR推出了農曆新年為主題的「咯聲報喜」下午茶自助餐 ($330起),有冰鎮鮑魚、迷你北京填鴨卷、龍蝦點心、英式鬆餅、窩夫,以及大量精緻甜點任食,連同任飲 Cocktail / Mocktail 及咖啡/茶,同時帶來視覺及味覺的驚喜與滿足! 早前再訪Kitchen,驚覺食物進步不少;上週六再訪WOOBAR,也同樣充滿驚艷感。由6樓步出升降機,穿過以魔幻森林為主題的佈置,就會抵達WOOBAR;與前身Living Room相比,餐廳改動不大,特高的樓底、花蝴蝶及閃耀吊飾的佈置,仍然令人傾心。 「咯聲報喜」下午茶套餐($418/兩位)於週一至週五下午2:30 - 6:00供應,而下午茶自助餐($330/位)則於週末及公眾假期下午2:30 - 5:30 供應。雖然未有品嚐平日下午茶餐無從比較,但由上週六美食的豐富程

     

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  • 沒多少智慧的甜魔媽媽,第二隻智慧齒終於出來完整出來了,並於上週四以「半順產」方式成功脫掉。脫牙誓必影響咀嚼能力,所以受刑前相約好友及Chloe再訪Yamm,品嚐買三送一的超值嶄新主題自助午餐,實行做隻飽鬼再上路!=P   不久前才吃過「味遊沖繩自助晚餐」,平了一半不止的自助午餐 ($308/位還有買三送一),會顯得相對失色嗎?並不會。因為最近推出的嶄新主題自助午餐,上週剛好是海鮮主題,連午餐也有生蠔任食(每次三隻,次數不限)!生蠔是加拿大的貨色,即點即開十分新鮮。     另外,雖然沒了龍蝦山,但有龍蝦鉗山!老實講,不怕花時間的話,龍蝦鉗的肉質從來比蝦身更嫩甜彈牙,這天也吃了三數隻,美味又滿足!     場內又有熟蝦、大蜆、青口等,比好些酒店的晚市自助餐更加豐富~ 海鮮迷來到應會滿足。   凍食區還有不同的煙三文魚

     

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曾刊登專欄的文章

Harbour Plaza Resort City 嘉湖海逸酒店 Thank you Party

趁著年尾,補記本年度最後一場聖誕/年終派對,地點,是甜魔家相當熟悉的嘉湖海逸酒店。從來都知道它的室外泳池又大又棒,沒想到化身派對現場,可以那麼醉人那麼美! 謝謝酒店的邀請,12月初的週五,甜魔媽媽也去了湊熱鬧。沒帶上兩兄妹,怕他們會忍不住跳進泳池,更怕飲貓了的自己,無力照顧二人回家啊!一抵達現場,即被滿有氣氛的圓月所吸引,加上悠揚的現場演奏,心情更興奮了~ 充滿園林氣息的長檯之上,已有不少的美食供賓客任取任吃,包括很美味的即切烤羊架、即切西班牙火腿、即切煙三文魚等,新鮮供應的美食永遠是最棒的! 接著又有不少涼菜、沙律(包括我最愛的凱撒沙律,真開心)以及貴妃雞;首次在派對吃中式的貴妃雞,感覺頗為新奇,但好味勝於一切,我可是吃完又添的! 又更多美食以 pass-around 方式供應,包括大蝦芒果芝士酥盒、天婦

九龍灣 ❉ 大松日 Matsunichi ❉ 氣派不凡的日式慶典

繼銅鑼灣楽 Kishoku,今日繼續分享另一間在九龍灣的超高水準日本菜;其實如有追看甜魔媽媽文章的,對於高銀中心一定不會陌生:皇御園、江南庭敘、LE PAN,全是矜貴不凡的愉悅體驗,這次挑選了最新開幕的大松日 Matsunichi,來為好友們補祝生日,一樣快樂滿滿~ 大松日融合多元概念打造精緻日本料理,為食客即席炮製天婦羅、鐵板燒、壽司及刺身等頂級美饌;其中,單是行政總廚西岡正樹,入行已超過30年,加上經驗豐富的團隊,天婦羅、鐵板燒、壽司、刺身等一應俱全,而且樣樣俱精! 一如高銀中心其他餐廳, 環境寬敞舒適是大松日最大特點;餐廳內設有三間配備鐵板燒及天婦羅吧枱的貴賓房,這晚我們就是在其中一間廂房,為大盜 P 補祝生日! 廂房除了私密感十足、氣派不凡而且空間感足,又設特大洗手間(裡面另設獨立廁格,全部乾淨又企理),非常方便呢。

2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary

今個暑期真的太忙了,除了在港澳的多場 Staycation,竟然暑期三連飛,沙巴遊記也遲了推出!^_^" 講起馬來西亞,2016年初及年尾我們家曾分別到訪了檳城及吉隆坡,但來到婆羅洲的沙巴,這才是第一次;不知是否天氣過於變幻莫測使然,感覺不大一樣,加上旅程中首次帶兩兄妹出海、浮潛,十分新奇好玩,坦白說4日3晚不太足夠.... 由於新姐姐非常勤力,連星期天也常常清理家務、工作到十點才離開,所以當初計劃到訪沙巴,主要是想悉尼之旅回來後,給她幾天假期休息一下。正好留意到 AirAsia 機票有特價(已經查不到當時訂票價格,但應該在每人$1,000左右),雖然回程時間較差(去程 8 Aug HKG 09:55/BKI 12:55,回程 11 Aug BKI 06:30/HKG 09:20),但也照殺了~ 今次也好好盡用自己香格里拉翡翠級會藉優惠,訂了Shangri-La's