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01.2016

【岐阜】日本頂級米種「龍之瞳」屬於日本頂級米種 更使人一試難忘 因水質豐沛純淨、土壤健康及日夜溫度差大,為頂尖的稻米提供良好作適地 張不使用農藥或低農藥,只用有機肥料,因此食用更安心,更富營養和健

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日本白米總令人想起香甜、軟綿的味道,而日本頂級米「龍之瞳」更使人一試難忘。「龍之瞳」產自日本中部岐阜縣飛驒地區,屬於日本頂級米種。
 
 
因水質豐沛純淨、土壤健康及日夜溫度差大,為頂尖的稻米提供良好作適地。



 
 
 
在培育期間,主張不使用農藥或低農藥,只用有機肥料,因此食用更安心,更富營養和健康。「龍之瞳」的特徵是米粒大小比一般米大1.5倍,口感更煙韌且散發獨有香味,煮出來的米飯更香更甜。
 
 
 https://www.ryunohitomi.jp/ (日文)
 
 
 
 
 
 
 
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發表於2016.1.24
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