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12.2019

燒鵝世家 走入深井去搵食 美食攻略 脆皮肉厚燒鵝皇 蜜汁甜香叉燒皇 深井陳記燒鵝海鮮酒家 有泊車 電話 菜單 外賣 燒味 小菜

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 深井燒鵝,都係香港幾出名既名物
今次走到去陳記燒鵝
兩個人,點了一客燒鵝加叉燒例牌 $170
一份椒鹽鮮魷
點解會咁遠水路都會入黎食
原因就係外邊食唔到,加埋車費都平過出面食
 埋位坐低先上花生開胃小吃,要收費
 
 類似酒樓那種用水洗茶杯碗
覺得會乾淨安心D食用
用新鮮魷魚,上粉漿再炸脆
另外本身已經先上了椒鹽粉
平均地沾掛在魷魚片上 
有別於一般酒樓,一定唔夠味,要你自己另外點椒鹽粉
 
 夠獲氣,爽口彈牙,配酒飲最佳小吃,炸得夠金黃
好食到拍手掌想追加!
 食完魷魚就到主菜
燒鵝外皮亮麗有光澤
肉汁豐富,肉多帶點油,夠嫩有香
個外皮夠脆,肉多,食起來特別爽
骨少肉多,與其他幾間有少許不同!
 水嫩肉質與肉汁係令人一試傾心
 叉燒也是做得不錯
半肥半瘦肉,外面燒得夠香口,帶點脆感
淡淡蜜汁味,粉嫩肉質相當出色
 燒鵝最佳配搭就要來一碗粉,粉條吸飽鵝油香
食起來非常美味
例牌份量夠多,足2-3人吃!
 
 
深井青山公路深井村63號地下
荃灣站轉小巴入深井(約20分鐘)
港九巴士:52X﹑53﹑234A﹑234B (於深井碧堤半島落車)
 
專線小巴:96 (荃灣眾安街)、96M (荃灣地鐵站多層停車場地下)、302 (葵芳地鐵)、308M (青衣機鐵站)均可直達。
 
 
 
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發表於2019.12.23
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