23
01.2018

芝士蒜蓉香草牛油焗雜菌

飲食烹飪(食譜)  

BBQ時食剩咗D雜菇,

 

食得唔好嘥攞埋返屋企,

 

加多包金菇一齊焗去食,

 

咁咪又係一個餸囉!

 

 


 

 

 

 



材料: 金菇2包、雜菌1包、pizza芝士碎

調味: 牛油適量、蒜蓉1湯匙、鹽1茶匙、雜香草、黑胡椒碎


做法: 金菇、雜菌去蒂備用(不需要清洗);


將金菇、雜菌放入錫紙中,加入調味和pizza碎後,


封好錫紙口,放入焗爐用200度爐火焗10分鐘,


取出將錫紙剪開,再焗多5分鐘至芝士面燶燶哋便成。


~金菇和雜菌唔好洗,覺得污穢可用濕布抹,因為焗菇時會出好多水架!

 

 

 

 

 

 

 

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發表於2018.1.23
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