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• 灣仔 ✧ 香山家宴 ✧ 吃一頓精緻巧手中山菜

  最近是看了不少分享，但移民一事還是十劃未有一撇，畢竟，除了適應、經濟等因素，親人也是不可或缺的考慮。暫時，只有繼續生活、也繼續分享美食：2週前 Matthew 完試的晚上，幾位好友相約在灣仔香山家宴，吃了頓環境、味道不錯的中山菜。 近日天氣也像香港人的心情，要不酷熱難耐，就像滿腔爆發不了的怒氣；要不滂沱大雨，就像大家傷心時的反應。聚餐的一晚，正是雨夜，沒拍好古色古香的門面，但店內舒適的環境、精緻的餐具以及貼心的服務，都帶來良好第一印象。 先分享開胃小食：作為一個愛屋及烏的蛋迷，我既愛新鮮蛋也愛皮蛋，這裡的子薑皮蛋($15/位) 用的是靚貨，我自然收貨。更驚喜是用上花椒陳醋醃製的醬蘿蔔($68)，爽脆、甜香、麻辣兼有之，味道及層次感出眾，必點必試！ 然後涼菜家宴秘制蒜頭$68 則不是省油的燈，吃下去蒜粒爽脆、蒜香香濃，還有

• 窩夫與蝦子餅食在元朗‧維港灣餃子坊

  近年香港開了多間餃子專門店，窩夫與蝦子餅日前試了元朗開業不久的維港灣餃子坊。 維港灣餃子坊牆上的書法和畫都很有心思，值得留意。 除了餃子，還有不少其他小食選擇，可惜光顧當天窩夫與蝦子餅想點的蜆芥鯪魚球、野生松茸鮮肉餃和黑松露鮮肉餃都暫停供應，有點失望。 飲品方面，窩夫點了自家製銀菊露($8)，蝦子餅則點了酸梅湯($6)，味道都不錯。 招牌四拼餃($38)的四款餃子分別是大白菜、韭菜、香芹和芫茜，每款兩隻，窩夫與蝦子餅可以一人試一隻。餃子看來很飽滿，皮夠薄，調味不太重手，可以吃得出饀料的鮮味。 流心芝士煎餃($42)一客六隻脹卜卜，流心芝士饀加了粟米，減少油膩感，如果煎得再香脆一點會更好吃。 維港灣餃子坊 地址：元朗水車館街74號地舖 (港鐵元朗站A出口，步行約8分鐘) 電話：2568 0166 *本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*

• 像真度極高的手工素海南雞飯 - 石門素食沙漠【入素】

  最近石門新開了一間新的素食店 - 入素，據聞有素海南雞飯及沙嗲串燒，仲要係手工菜，雖然身為港島人，都即刻老遠入去品嚐。 店內面積不算太大，可以坐20餘人，不過老闆亦都很親切，細問下原來是「入麵」的姊妹店，開【入素】的目的是想令更多人接觸素食，同時令區內的素食朋友更為方便，唔洗下下為搵素食而煩惱，不竟開一間素食店不是容易的事。 餐牌上有純素及蛋奶素供應菜式，同時提供新豬肉的菜式，而純素的主菜選擇較多，吃純素的朋友唔怕無野食。 串燒羊 $28/4串 (純素) 在等朋友無無聊聊的時候，最啱食小食打發時間，沙嗲有雞、牛及羊串，而沙嗲醬是自家製，味道帶一點香辣，素肉我不太好，還是比較期待手工做的海南雞。 海南雞飯 $62 (純素)今次主要是為這度手工菜素海南雞遠道而來，素海南雞飯很多地方都有供應，不是「雞肉」太散，就是只用腐皮扮，絕非我杯茶。 入素的是用素鴨扮白切

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• 鐵板燒銀鱈魚定食 @ 北海道食堂

  係沙田覓食,大家第一時間諗起新城市廣場,其實係附近的商場也有不少選擇,今次我就去了位於沙田中心的北海道食堂. 款式選擇也有不少,最後我選了鐵板燒銀鱈魚定食. 定食幾豐富,當中包括前菜,湯和蒸蛋. 飲品係熱柚子茶. 定食賣相精緻. 先食前菜,帶點酸酸,夠醒胃. 蒸蛋幾滑身,而且內裡有蝦和蟹柳. 我鍾意這個湯,因為夠多料,有滿滿的紅蘿白和海帶. 燒銀鱈魚. 外層夠脆身,而魚肉夠嫩滑,外脆內嫩,雙重口感. 味道調教適中. 用來配飯食最夾. 下次要試下其他款式.

• 【重新出發】上環 Yardbird 久違了的聚會

  今天查了查紀錄，原來自2014年開始，這裡就每天 update 一篇網誌，從無間斷，直到上週真的動不手，才停了幾天。今天起，是時間重新出發，就由上週五一場久違了的聚會開始～ 晚餐地點是在上環Yardbird；雖然上環與中環只隔一站，但繁榮程度及市況是完全不同的，大家試著一路走來就會明白了。不禁又想到現時的香港，修例改變的只是一小段的法律，但破洞一開，香港與中國還有分別嗎？差之毫釐，謬之千里，所以我們才堅持啊！ 嗯，又想多了。餐廳位於永樂街，入口有點凹了進去，不算太好認，大家找路時要小心辨認。相比半山的舊店，新店地方大多了，還分為兩邊；音樂聲有點大，不是靜靜談心的好地方，但氣氛倒是輕鬆自在的。 我是吃了下午茶再來（內容後記），半飽的情況完全是志不在吃啦！不過真心沉迷愛拍食物，也邊聊天、邊拍照；首先上檯是Corn($30@)，碩大的炸粟米球香甜又脆

• 【香港美食】洪鼎火鍋 視覺、味覺齊享受 推出火焰醉膏蟹拼刀貝鍋

  洪鼎火鍋最新推出的 DM 火焰醉膏蟹拼刀貝或花甲鍋，在客人面前淋上玧瑰露，然後點火，火焰燒出海鮮的鮮甜美味！ 以約一斤半重大膏蟹為主菜，加上美味的手切肥牛粒，還有時令的頂級馬刀貝或花甲皇，清甜的冬瓜片，師傅淋上香濃的玫瑰露，先噴火，火焰燒香了膏蟹及肥牛粒。 當師傅再淋上濃郁的豬骨湯後，融合蟹甲之鮮，酒之香，豬骨湯之淳濃，清新鮮甜！每個客都飲幾碗湯才開始打邊爐，一流視覺，嗅覺與味覺的享受。 生牛肉刺身 鮮甜美味的生牛肉刺身，以日式的食法，配上新鮮的洋蔥與芥末豉油。生牛肉刺身來自由日本商人投資，位於山東的牛場，品質優質可靠。 INFO： 洪鼎火鍋 地址：尖沙咀亞士厘道24-28號天星大廈地庫A舖 電話：6705 4308 營業時間：6pm - 1am

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• [美食] 幾可亂真的素炸雞和素鰻魚

  第一次食Joomak, 已深深被佢既炸雞吸引, 當時仲有仙氣水冷麵, 打卡一流夠晒Gimmick, 亦係新派韓食店中我最有印象的一間. 事隔一年多重來, 正值炎夏, 熱得胃口欠佳, 吹炸雞太油膩, 看到Joomak有新menu, 以素菜為主打, 走清新健康路線, 二話不說入內試試.​寛敞舒適的環境依舊, 不變的當然還有催燦的維港景緻, 在最近動盪的政治紛圍下, 這個港灣依然動人, 感謝大家的共同捍衛! ​​ 在夏日Menu 中, 加入多款素菜美食, 包括3款素炸雞!芥末素炸雞，韓式辣味素炸雞h和牛油果開心果炸雞醬. 雖然很想吃辣的素炸雞, 但為了遷就女兒的口味, 最後選了開心果牛油果炸雞醬.素炸雞的賣相跟真炸雞幾可亂真, 金黃素炸雞加上綠色牛油果開心果醬和乾檸檬片, 已令人有很夏日的感覺. ​ 如果不告訴你這是一件炸雞, 你可能會問為何炸雞有點硬; 素炸雞外層是豆卜, 內裡是

• 香港麗思卡爾頓酒店 Tosca di Angelo 香檳任飲 Weekend Lunch

  終於又到週末，香港人在加油同時，也要好好放鬆一下。今天，分享香港麗思卡爾頓酒店112樓坐擁無敵高層美景、米芝蓮一星Tosca di Angelo，新推出的香檳任飲 Weekend Lunch。 可以兼得龍蝦、白露筍、魚子醬、紅蝦、和牛西冷等矜貴食材的四道菜 Weekend Lunch 逢週末及假日供應，視乎不同品種的香檳，每位成人定價如下： $938位 - 任飲 Veuve Clicquot Yellow Label Brut $1,388位 - 任飲 Ruinart Blanc de Blancs or Rosé $2,888位 - 任飲 Louis Roederer Cristal 2009 為了讓家庭客好好歡渡週末，餐廳也歡迎家長帶同小童到訪， 3-12歲的小客人每位收費$398，可享四道菜兼任飲果汁

• 好一個食玩聚腳點_旺角The Mafe Cafe

  上星期六，趁朋友放假，便約她到旺角行街， 餓了便到就近The Mafe Cafe食飯、傾心事。 餐廳環境寬敞、裝修雅緻，帶點歐陸味道。 內裡分隔開兩個小區，一邊適合三五知己、 另一邊則可供一大班朋友仔玩個痛快。 講得上玩個痛快，皆因這裡有個遊戲櫃， 內裡提供大量遊戲咭、棋等，任玩唔嬲！ 想在這裡輕鬆下，每位最低消費一杯飲品； 繁忙時，每3小時每位最低消費一個晚餐。 晚餐有多款選擇，包一杯HKD38飲品， 若過額則需補差價。 此外，加HKD28可配芝士蛋糕； 加HKD35則可配心太軟+雪糕。 我們各叫了一個晚餐及HKD48飲品。 鮮茄焗豬扒飯(HKD106) 豬扒飯賣相吸引，熱辣辣香噴噴， 面層舖上鮮茄、蘑菇及芝士等； 內有已切好的豬扒，可見大廚的細心安排。

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• 【飲飲食食】泰式好味道亞萊嘜嘜

  亞萊嘜嘜是泰文「Ａｌｏｙ　Ｍａｋ　Ｍａｋ」，意思是「美味」。這家由元朗大牌檔做到入舖，晚晚門口人潮排隊，甚受元朗人愛戴，食物質素可想而知，今天到來荃灣的分店，試試由泰籍師傅主理的道地泰國菜。 餐廳位於千色店附近，在大家樂樓上，除地面樓梯可達外，還可以在行人天橋步入再上一層。以木色為主的裝修很有東南亞色彩，單邊窗口位都是卡座，可以一邊食一邊看行人天橋的景色。 先來泰式皮蛋蝦餅，新鮮炸起，香味撲鼻，手打蝦膠彈牙，加點泰式酸甜醬更添風味，當中自家醃製的酸菜令胃口大開。泰式金柚鮮蝦沙律清新，柚子新鮮，果肉飽滿，加入醬汁酸甜平衡，醒神開胃，正好掃走夏季悶熱，很不錯。 泰式潮爆炸鮮魷微辣，賣相特別，魷魚圈一個個整齊排列在架上，魷魚鬚及其他配料就放碟上，炸蒜香茅絲辣椒碎惹味非常。 店員端上亞萊嘜嘜特色的蒜香包，一件件粗條

• ♡ 餐桌 ◆ 九龍灣區的必食泰國餐廳 ◆ 亞萊泰 ARIO THAI ♤

  今天又來給大家放毒XD 工作壓力太大的時候我都是用吃來減壓的 上星期OT後去了這間餐廳晚飯 吃完真的好想跟大家介紹 因為好的東西是要分享麻!!! :) 今次要介紹的是位於九龍灣淘大的 - 亞萊泰 AROI THAI 只聽名字已經知道是吃泰菜了! 其實我很喜歡吃泰菜的 泰菜中冬陰功湯是我的最愛, 不過好喝的不是四處有 亞萊泰的大蝦冬陰功湯(小)2個人, 每人都有2碗 而且材料充足 超大隻蝦喔!!! 加上味道一流 第二愛便是生蝦 這裡的生蝦超新鮮, 不過我真的不敢連辣椒一起吃>.< (一碟6隻, 我自己最少也要吃一碟XDDDD) 第三位是馬拉箋通菜 其實所有方式煮的通菜我都愛, 包括蝦醬, 椒絲腐乳... 不過因為我愛吃辣, 所以馬拉箋的是排名第一 (笑) 這個海鮮炒飯真的是推介 超超超超

• 我們的越式約會

  同依個舊同事識左近十年, 約食晚飯, 幾乎有七成都係會成越南嘢嘅.我一直以為佢都好鍾意食越南嘢,直至琴日佢問我點解我咁鍾意食越南嘢,我先知道佢原來一直都係就緊我...... 越式鳳爪沙律 $45 平時如果出麵面食無骨鳳爪, $45只係得10隻度,呢度有成20有多!其實唔單止抵食,味道仲好好添,少許酸之外仲有一股好重嘅越式辣味,下面墊住好多又脆又爽嘅沙律,第一個值90分嘅前菜! 自由配搭越式湯粉蕃茄蟹頭膏湯 $55 呢個自由配搭嘅越式湯粉實在太完美,首先係多種配料上面, 揀你喜歡嘅~我哋揀咗生牛肉,之後就揀唔同嘅粉麵, 例如米粉, 金邊粉, 河粉等等;最後就係揀湯底,我哋揀咗需要加十蚊嘅蕃茄蟹頭膏湯底,你都好surprise, 因為喺生牛肉嘅面上，有四個中size紅卜卜嘅蕃茄,每個蕃茄都係熟透, 但係完整嘅,裏面

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• TOPick X 奇華工作坊【威威與好友森林狂歡FUN享滋味撻班】(親子班)

  在昕昕不用為畢業典禮綵排的星期六早上帶了她參加TOPick X 奇華工作坊【威威與好友森林狂歡FUN享滋味撻班】(親子班)，今次呢個活動係網上參與遊戲被選中，能夠再有機會帶昕昕來這裡製作小食真的好開心（其實我之前去了幾次都係自費（＾ω＾）） 上次新年前自己整芋頭糕冇打BLOG，剩係出Facebook feed，昕昕上一次去原來已經係2017年9月果陣，以下係舊文分享~~~ 奇華工作坊 - 迷你合桃酥及腰果切片曲奇班 奇華工作坊－唧花曲奇（附食譜） 在參加活動前我湊咗昕昕去佢準備入讀的小學開放日逗留學校數分鐘，所以遲咗15分鐘去呢個活動，好在我和昕昕冇乜野錯過~~~ 洗完手就立即切牛油~~~ 切完牛油就落粉和糖攪拌~~~ 落埋蛋漿後就用手攪（最後當然由我出手收拾殘局）~~~ 每個團要分45g重，

• -【飲食】銅鑼灣．人氣台灣麵包與現萃茶飲店「微酵烘焙 Share le Pain」

  有天走過銅鑼灣世貿中心時發現這家 -微酵烘焙 Share le Pain 單看店名就知道這間是麵包相關的店，但原來這間店是從台灣過來的喔(*ﾟ∀ﾟ*) 而且除了有在賣人氣台灣麵包外， 亦是一間現萃茶飲店！ 麵包展示櫃後面能看到麵包店的烘焙工場，不知什麼時間能碰上新鮮出爐麵包呢 是說麵包的造型看起來很有趣～像新品的"香腸包“是章魚樣喲！另外還有大熱的髒髒包 最後選了幾款有興趣的麵包(不過都好像是芝士相關) 在收銀處位置有台式飲品餐牌～各式的茶品、奶蓋類等，價錢大約是$25 - $45左右 看起來都頗吸引。茶飲的位置更是開放式的，可以看著師傅沖茶！ 而且店對出有數張桌椅，買了飲品或是麵包也可以坐著享用喔（=ˇωˇ=） 墨沏烏龍藍芝士奶蓋($35) 沒想過原來奶蓋也可以選藍芝士或是甜芝士

• 【飲食】♬給自己一個放空的MeTime❤讓Séan Cafe陪伴你放空♪ﾟ

  每個人，係某個時間都會有一個暗黑面， 有陣時明明是個樂天人，也會有想收埋自己既時候。 這天我來到了這間Cafe ，看到它這句.. When No One UnderStands You， Sean Coffee is There.... 突然間感覺，有時想不通也認真地要出走一下， 而今次我揀選到這兒 其實當媽後，即使有多愛自己既小孩， 都總會有想休息既時間， 這天我給了自己的MeTime 時光，放一放自己假 這間Cafe 是朋友介紹，笑說它打卡一流的! 本應是跟朋友來個快閃聚會， 可是她突然間來不了，最後就是自己的MeTime 時間嗎 在這間小小的Coffee Shop, 店少少的，卻真的很令人可以瘋狂地打卡 因為在這兒真的很少女心的， 有無數的花兒陪伴住你， 既然係MeTime 時光就先點了一個Lunch Set 每

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• 【筋肉寶寶養育記21M】無糖超健康 X 蒸黑芝麻蛋糕

  除了平時分享的簡單中式小煮意，今次我嘗試做西式簡單蒸蛋糕讓筋肉寶寶吃吃，剛好家裏有一罐我自己吃的有機黑芝麻粉，所以就弄了黑芝麻蛋糕，結果筋肉寶寶吃得好開心，整個口全都塞滿晒蛋糕才落地下玩！ 蒸蛋糕材料(1個8吋蛋糕模)低筋麵粉80克有機黑芝麻粉 3湯匙雞蛋3隻 蒸蛋糕步驟1. 把蛋黃同蛋白分開擺放 2. 蛋白搞拌至企身後再倒入蛋黃輕輕拌入 3. 低筋麵粉分3次過篩落蛋漿，輕輕拌入至看不到粉粒 4. 黑芝麻粉過篩落入蛋漿輕輕拌入 5. 先抹油落蛋糕模後倒入蛋漿 6. 煲水至水滾後放入模，再以大火蒸10分鐘 蒸黑芝麻蛋糕小貼士 我們預備的份量到模6成滿，多人吃可以加份量黑芝麻粉本身沒糖份，因為讓BB吃所以我們不加糖，結果是完全不甜，所以大人吃請自行放大概30克至60克糖啦！ **

• 氣炸鍋回歸~烤叉燒醬雞扒&烤麥樂雞&烤蕃薯

  一連整咗3款氣炸鍋食品， 烤叉燒醬雞扒&烤麥樂雞&烤蕃薯， 簡單易做又好味道， 滿足哂家人口味呀! 烤叉燒醬雞扒 材料: 雞扒2塊、燒烤蜜糖2湯匙 醃料: 叉燒醬1.5湯匙、海鮮醬1湯匙、豉油大半湯匙 做法: 雞扒解凍後，係厚肉部份界幾刀後，用廚紙索乾水份後， 落醃料醃半日或隔夜；從雪櫃取出待室溫1小時； 將雞扒(皮向底)放入氣炸鍋用200度焗10分鐘，搽上少許蜜糖後， 反轉焗有雞皮果焗面8分鐘，取出搽蜜糖再焗多2分鐘便成。

• 五行素餃

  不論是營養學或講究「藥食同源」的中醫觀點，「綠、紅、黃、白、黑」的食材都營養滿點，富含食療功效。均衡攝取好健康。金(白)：豆干、粉絲木(綠)：高麗菜、毛豆水(黑)：黑木耳、黑美人菇、乾香菇火(紅)：紅蘿蔔土(黃)：甜玉米 材料:高麗菜 5塊大葉紅蘿蔔 1小段甜玉米 1/2條黑木耳 3朵黑美人菇 適量乾香菇 2朵新鮮毛豆/青豆 1把有機豆干 3塊粉絲 1把水餃皮 1包蓮藕粉 一大匙 餡料調味: 鹽1/2小匙醬油2小匙白胡椒粉1小匙砂糖1小匙水餃醬: 麻油 適量醬油 適量薑 適量(可依喜好準備) 做法:1. 蔬菜洗淨，切丁剁末 (新鮮毛豆用滾水川燙悶一下，比較容易剝殼) ，玉米切粒2. 粉絲泡軟切末，乾香菇溫水泡軟切末3. 豆干滾水川燙，切丁，加入調勻的醬油砂糖，醃漬10分鐘4. 將所有食材拌勻，冷藏20分鐘 (可加蓮藕粉，凝結鮮蔬餡料的稠度)5. 水餃隨意包喜歡的形狀，

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• 齊齊食素~齊齊素

  近年香港的素食人口日漸增加,坊間的素食料理也多開了不少。最近在九龍灣得寶見到這間新開的素食自助餐,走入內嘗試一下。 雖然是平日晚上,前來用餐的人原來也不少。是否純粹因為新開張有優惠,就不清楚了。 跟很多本地素食自助餐的做法一樣,客人也是先付款,後入座,然後自助取食物。 這裏的食物選擇並不算是很多,但是排列整齊,客人也非常有禮貌的排隊取食物。 食物被取到差不多之後,就很快放入新食物,保證食物供應源源不絕。 熱食沒有太大驚喜,也是一般蔬菜青豆之類。但是一直行到後面的炸物,就開始出現驚喜。 很多素食自助餐裏的炸物,因為擺放很久,已經沒有

• 香港天際萬豪酒店 ✧ SkyCity Bistro ✧ 味遊西葡自助晚餐

  週日繼續分享舒心美食：赤鱲角天際咖啡室 SkyCity Bistro推出「味遊西葡」主題自助晚餐，提供葡式燴豬肉、西班牙烤魚配辣肉腸等西班牙和葡萄牙美食，適逢週五至日還提供 Sangria 任飲，馬上吸引我這酒迷到訪～ 這裡自助晚餐週一至四成人$508／小童$254；週五至日、假期及前夕成人$568／小童$284，直到 6月30日前還有低至$381/位的超級優惠，喜歡西葡美食的朋友值得到訪。 到訪這裡很多年了，從來都喜歡這裡輕鬆的氣氛以及親切的氣圍；一進場不久，已經看到橙汁、蘋果汁、番茄汁任飲，而不是像大部分 buffet 要加錢才可以享用。 旁邊還有即點即沖、以黑白淡奶炮製的港式奶茶，同場又有咖啡機、熱朱古機、紅茶、檸茶檸水等，飲品方面選擇十分豐富。當然我最愛的，還是週五至日額外供應的 Sangria！ 稱得

• 其實幾時都可以同爸爸食餐好架呢^^

  今年的父親節過很特別，幸好今年我同老公仲有老爺有提早慶祝，我哋一家一齊去食自助餐，因為乜都有得食，唔使就邊個，總有一樣啱大家口味，今次連細細都出動，我第一次乜都無帶比佢享受下乜都可以食一餐的滋味啦。^^ 食自助餐梗係首先趁肚餓嘅時間，食返啲回本食物啦，呢度有好多新鮮海鮮，有我最愛嘅長腳蟹，龍蝦仔，翡翠螺，仲有大大隻蝦都非常鮮甜，而且非常新鮮，最開心係全晚無限量供應，唔會食完兩輪之後冇得再食。 除咗凍海鮮仲有熱盤海鮮，芝士焗龍蝦，太心急想食未影相己經放左入肚，哈！仲有好多其他不同嘅蒸海鮮，一樣好味。 酒店做緊父親節主題，用威士忌整出不同食物，我平時飲酒都唔會飲威士忌，但係原來配上食物，感覺到好大陣威士忌味道不過唔會太濃烈，而且威士忌味道亦都唔會蓋過食物本身的原味，就好似呢個(蜜餞砂鍋鮑魚海參 配紅燒威士忌汁)，我老爺非常鐘意。

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• 童話Cafe。重燃少女心_荃灣咖啡灣

  荃灣多美食，加上跟屋企只有幾個港鐵站距離， 所以經常到那邊醫肚。 早日就同老公到千色匯II期地下咖啡灣開餐。 餐廳童話味濃，以天鵝作主題，門口有一隻 好可愛的天鵝在團團轉；走進餐廳又會見到 城堡、摩天輪等裝飾；近窗的櫈全是粉紅色 咖啡杯造型，令人走進後都會重燃少女心！ 當晚8點到餐廳，門口有近10人在排隊， 不過等了不久就有位了。 這裡有多款賣相吸引的食物以供選擇， 我們就叫了雞翼、沙律及意粉兩份食。 玫桂山雞翼(HKD68 / 6隻) 一次過可嚐到甜、香、辣三種口味雞翼： 微甜的玫瑰、清香的桂花、少辣的山賊， 雞翼外層微微焦身、沾滿醬汁，夠香口。 但略嫌雞翼有點細隻，未夠多肉肥美。 由於8點後不想食太多澱粉質， 所以今次選了一個沙律作晚餐。 原隻軟殼蟹沙律–芝麻醬(HKD88)

• 中環｜The Flying Elk Hong Kong｜Swedish Midsummer Brunch

  端午節快樂！陽光普照的假日，分享一頓悠閒寫意的瑞典式風味早午餐，地點在中環The Flying Elk，尤其推介酒鬼們到訪哦～ 這間以麋鹿為名的北歐小餐館，是由瑞典三星米芝蓮主廚 Björn Frantzén 開設，環境輕鬆，店內飲品、小吃、主菜及甜品都甚有當地風味。怕冷關係，甜魔媽媽大概一輩子都不會去北歐旅遊，所以能在The Flying Elk感受一下北歐風味也不錯～ 餐廳前身是Fish & Meat，兩口子愛煞半年的美味 Sunday Brunch；換成The Flying Elk後，同樣是走貴精不貴多的路線，頭盤自助 + 自選主菜 + 指定甜品收費$648/位，連同指定汽酒、紅白酒，還有多款啤酒及烈酒 (Snaps) 任飲則是$888/位，兩口子都選了任飲！ 自助任食的頭盤中，最吸引要數兩款三文魚，分別是極優

• (美食世界) 笑著散播愛 @ 「DK Cuppa Tea ~ iJolly 主題下午茶」

  轉了新工之後十分忙碌，終於有時間與姊妹們相聚， 當然要去我們的閨蜜心靈花園「DK Cuppa Tea」~ 「DK Cuppa Tea」為慶祝「iJolly慈善網台」正式上線， 更特意設計了讓你時刻都記住微笑全新主題的Tea Set ~「iJolly微笑主題下午茶」~ 今次的主題非常有義意: Ø微笑是國際通用的語言， 它不分文化、種族或宗教，是每個人都能理解的，天然的情感溝通， 表達歡樂的手段，生活中多點微笑，可以讓生命變得更美好~ Ø加入健康的功能性食物 下午茶加入了如螺旋藻、藜麥等健康的功能性食物， 食得健康又開心~ Ø加入高科技“全息圖”概念 下午茶中更運用諾貝爾物理學獎物理技術的高科技「全息圖」(Hologram)， 使真實3D圖像再現，給大家帶來不一樣的驚喜~

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• 【Origins X 香港喜來登酒店 - 悅肌再生逆齡香檳下午茶】

  好多酒店呢家都會聯乘化妝護膚品牌推出聯乘下午茶， 大多數品牌會送上產品，我哋可以一邊afternoon tea一邊傾扮靚經， 三五成群咁去過一個開開心心嘅下午， 不過唔係個個都吸引到我去品嚐， 呢排心情都比較差，同大家分享一點甜，打打氣。 今個6月，香港喜來登酒店同Origins攜手推出首個聯乘下午茶， 【悅肌再生逆齡香檳下午茶】 就令我試後要同大家分享，無論係產品定食物上，我嘅評分都好高。 悅肌再生逆齡香檳下午茶以Origins全新悅肌再生逆齡抗皺維A晚霜為靈感， 兩位喜來登大廚以健康、低糖同無麩質為主要成份， 精心打造出10款鹹甜小點，天然同時具抗氧化功效。 鹹甜小點每件都十分精美，影相呃like又得， 而且味道又好好，真係好睇又好食㗎！ 當日喜來登酒店佈置得好靚，搞到我都忍唔住影多咗相。 10款鹹甜小點包括： 焦糖朱古力撻、蝶豆花柚子奶凍、紅

• 【飲飲食食】炑八韓烤

  炑八是一間連鎖韓式燒烤餐廳，在尖沙咀、太子、銅鑼灣等各有分店，而黃大仙這家店很寬敞，有卡座又有長枱，適合三五知己或大夥兒聚會，今天我們就約了十二人到來跟兩位壽星女慶祝生日。 打開餐牌，豬肉、牛肉、雞肉各部位單點，也有拼盤選擇，朋友是熟客，由她們發辦吧。朋友已儲了一些印花卡，部分食物有優惠，紫菜包飯、甜辣炸雞、醬油蟹、韓牛拼盤，再點一些皇牌推介，非常豐富。 先來沙律新鮮爽脆，加了點橘子提味更清爽，令比較油膩的烤肉來得舒適。除韓式前菜外，店員亦立刻放上芝士粟米及泡菜蛋，都是無限添加的。飲品選了柚子冰茶，壽星女則贈送了草莓飲品。 醬油蟹，由韓國直送的藍蟹，到港後再加醬油醃製，蟹肉吸收了醬油的香氣，連蟹黃一起吃，味道甘香，因為是全生的，口感軟黏，不喜歡吃生的朋友要留意。 店子提供有骨及無骨炸雞，要啖啖肉則選了原味無骨炸雞，韓式炸雞

• 佐敦 ♨ 水佬榮 ♨ 震憾兼抵食．航母海鮮盛宴

  小學考試週很快就要展開，趁著嫲嫲回來了， 閉關前兩口子自然要多爭取時間拍拖食飯；久聞水佬榮（全名澳門台山水佬榮火鍋專家）大名，本週中與友人們一同去滾，發現$238/位起的航母海鮮盛宴真的震撼又抵食，值得推介給海鮮迷＋牛魔們！ 香港有兩間水佬榮，我們去的是佐敦分店，由西鐵柯士甸站過去相當方便。航母海鮮盛宴週日至四$238/位，週五六假期及前夕$268/位，另收$18/位醬料費以及$10小食（六位或以下一份），收費合理。場內飲品也便宜，整 jar 洛神花茶$48，散點可樂也不過$14罐。 起初我們是被海鮮吸引過來，但原來除了每日8款時令海鮮 ＋4款蔬菜，還有五款自選配料。這晚有不少牛魔在場，就點了安格斯特級肥牛、新鮮牛仔粒、新鮮滑牛、牛根丸以及炸響鈴卷。之後還有每位出前一丁或烏冬半份，我們五人索性送夠三包丁麵，好豐富！ 又來看看航母海鮮陣容，當