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• 尖東 ♦ 三餐冰室 Sam Chaan Cafe ♦ 塞翁失馬下的溫馨回憶

  雖然每週都有豐富的飲食節目，但其實甜魔媽媽最喜歡的，還是港式茶記及冰室，特別是一杯地道風味的港式奶茶，總能為一天帶來精神好開始！旅程中，繼續倒帶分享離港前與兩兄妹在尖東簡單卻溫馨的一頓飯～ 多年年在台北首嚐後，就深深愛上Bread, Espresso &的多士，後來香港也開了店，自是欣喜不已！然而隔了一段日子，約了老公及車媽媽打算帶兩兄妹再訪時，才發現小店已搖身一變成三餐冰室。 也明白的，多士賣得再貴也難以抵抗尖咀一帶嚇人的租金，除非做到貨如輪轉，實在很難賺錢。改成一日三餐都可以幫襯的冰室，對附近上班的朋友也是喜訊；既來之，則安之，這天也一起登門造訪吧～ 除了入口位保留冰室的特色，其實店內光線充足、線條簡約，還頗有上一手 Cafe 的影子呢。我們選的靠牆位置，更有不少特色 cusion、路牌等等，環境一欄是幾討人歡心的。

• 【食】經典新加坡螃蟹菜式｜尖沙咀 加拿芬廣場 樂天經典

  當天帶著家人到尖沙咀吃蟹！就在加拿芬廣場的樂天經典，離地鐵站五分鐘路程，上二樓就是了！這間餐廳跟樂天皇朝很近，大家小心進錯餐廳，哈哈。 剛坐下，侍應就立即招待了！送上一壺香醇的普洱茶，以及一碟前菜，頗開胃的！ 隨即就見到枱上有新加坡螃蟹美食的菜單，愛吃蟹的父母就揀選了兩道蟹菜式，包括是星洲黑胡椒螃蟹 中份量 HKD 368、黃金焗螃蟹 中份量 HKD 368，另外還點了兩個飯類，海鮮皇炒飯 細份量 HKD 96，馬友咸魚雞粒炒飯 細份量 HKD 88。 原本我們選擇兩道飯都是中份量，幸好侍應提點說，細份量已有四碗飯份量，如兩個中份量可能會吃不消！結果，兩個細份量還是未能吃光，幸好有聽取侍應的提點。 海鮮皇炒飯 細份量 HKD 96 馬友咸魚雞粒炒飯 細份量 HKD 88 兩道炒飯炒得飯粒分明和乾身，不會濕得飯粒黏在一起。先說海鮮皇炒飯，配

• 在京饌遇見寧波仙子

  與朋友仔們聚會, 吃什麽菜式沒有太講夠, 最重要是可以坐得耐, 讓我們可以好好傾計的地方。但與長輩吃飯...還是找間中菜水準穩定的, 所以我們訂了這間吃過不錯的京饌。 這間主打東北菜的食店最近多添了寧波菜, 剛好合長輩的口味。 大家都很準時, 七時的餐廳已有近八成人客, 幸好一早訂了位。入座後我們選了四寶茶, 較那些香片普洱特別。 這個四寶茶原來十分養生, 以龍眼肉, 紅棗, 杞子和甘草沖調, 不但可以強身養顏, 更是補脾益氣, 而且甘甘甜甜的味道十分不錯。如果怕入夜後飲茶葉茶會睡不着, 這個真是另一個好選擇。 坦白說寧波菜我們不太熟悉, 便跟着菜牌點了幾款推介菜式。 最先送來的是鰻魚鮝 "鮝"這個字令我們這餐多一個話題, 讓我等文盲即時上網查字典。鰻鮝是海鰻風乾而成的淡乾品, 肉質細嫩鮮美。

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• 【飲飲食食】來自北海道的蝦湯拉麵

  來自北海道的緣屋（元祖海老そば 縁や） ，開業於 1998年，當年推出特色濃蝦湯拉麵，在1999年新橫濱拉麵博物館特別企劃比賽中奪得第二名，從此這以甜蝦頭熬製的湯底聞名全日本。原來創辦人因小時候，母親經常以甜蝦頭煮味噌湯，味道記憶讓他以蝦為靈感，反覆嘗試將蝦湯結合北海道味噌、醬油及鹽等，烹調生出不同口味的蝦濃湯拉麵。蝦湯每天新鮮熬製，以北海道直送的甜蝦頭製作，烤香後加入日本直送的高湯中，經打碎及隔渣等多個程序後而成。 睇餐牌可以分別見到左面有3款原蝦湯拉麵，分別是加入醬油、味噌及鹽味。而右面的4款蝦湯拉麵都是廚師用洋蔥及叉燒粒起鑊炒香後注入蝦湯，再加辣味噌、醬油、味噌及加大叉燒份量的味噌叉燒濃蝦湯拉麵。經店員介紹後，對焦香醬油蝦濃湯拉麵比較有興趣，皆因會配上薑蓉，坊間比較少見，而且焦香是加入醬油，比火炙更香濃，雖然配料好像不及其他拉麵，唯有追加味蛋，感

• 更多元朗食記：The Backstreet Kitchen + 稚 + Outback Steakhouse...

  不知不覺，就寫了那麼多年食評。由最初6-7年純粹的記錄及分享，去到近年越來越多邀約，答應的不少，推掉的更多，有時也會自己沒走上這條路，人生（還有體重！）會否不再一樣？然而愛吃、愛拍、愛寫根本就是天性，改也改不了；何況元朗美食繁多，就算推掉所有約會，我有自信在元朗也一樣會吃到肥肥白白！^_^" 所以不想太多，旅程中繼續送上元朗食記；時間關係篇幅不能太長，首先是位於人氣台灣麵店二悅隔壁的The Backstreet Kitchen。 那是一個週六中午，Matthew音樂比賽後，帶了他來這裡用餐。爸爸點了一口牛配定食($128)，除了份量不少的石板燒牛肉，又有溫泉蛋、味之素紫菜飯加上湯，內容相當豐富。牛肉要自己動手燒，是幾好玩的，但偶爾也有油花濺出，小孩不宜啊～ 另外也點了吉列牛配白飯($110)，大概廚房用了快炸的方法，吉列牛外

• 【尖沙咀】炸物最強！丼吉日本吉列專門店餐廳

  育兒路漫漫，倆口子間中會吵架，之後又和好如初，來吃一餐好的消消氣（苦笑）說真的，丼吉絕對不算是便宜，記得第一次來吃的時候是和一位要好的同事farewell，當年和老公還是同事（笑）但這裡絕對是物有所值，如果喜歡炸物、吉列，除了丼吉以外，想不到那裡可以炸得不油膩，和保持到食材本身的味道！今天「豪一豪」一人點一個定食，服務員會主動將食物放到一個盤子上，看起來就是如此狀觀！這裡分別有豬扒、豬柳、帶子和大蝦，定食包括白飯和椰菜絲（無限添）麵豉湯和一些醃菜，和極多不同的醬料搭配炸物。 第一次吃丼吉時接觸到這個手磨芝麻覺得很神奇！也沒想過這樣配吉列豬扒是真的很好吃！ 甜甜酸酸的炸豬排汁，調教得剛剛好，味道好對胃，就是平衡著炸物的飽膩感。 服務員提醒先食海鮮類，因為用料新鮮，比較juicy，放久了會影響吉列的口感。帶子是珍寶size，肉很鮮甜，有一刻覺得炸了它真是有點可惜（笑）

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• 【飲食】銅鑼灣HeSheEat(*´▽`*)

  每次放假都覺得時間過得好快， Hea下Hea下又一日ヽ(●´∀`●)ﾉ 墨魚汁魷魚扁意粉 $107 意粉咸咸香香，都幾彈牙，最搞笑係一定食到成個嘴都係變黑色，魷魚微微煎過，而且幾有咬口(*‘ v`*) 香煎雞胸黑松露意大利飯 $92 意大利飯好香黑松露味(ﾉ>ω<)ﾉ，醬汁creamy ，不過就會有少少油，我覺得燒春雞好食過雞胸 ，因為雞胸就有少少鞋口，不過上面有一隻流心既溫泉蛋~ 煙肉薯波配芝士 +$30 煙肉味就唔多覺，但薯波粒粒炸得好香口，點埋芝士醬唔錯(,,・ω・,,) 栗子朱古力班戟配杏仁雪糕 +$35 第一次食呢款味，班戟入面係滑身既栗子蓉，仲有好多朱古力醬同焦糖醬，成件事都好邪惡(｡◕∀◕｡) 拖肥果仁心太軟 $6

• 【飲飲食食】柴灣高質素西餐

  早有聽聞柴灣有一家新餐廳，前酒店大廚主理，質素有保證。估不到今天到來，入門口已見小舞台，原來每逢週五及週六晚會有不同嘉賓來作 liveband 演出，而整間餐廳就像迷你博物館，收藏了多幅名畫及擺設，在這兒用餐簡直是高級西餐享受。 望望 menu，午餐價格由$88起，當中有一款素餐供應，電話訂位還有八折優惠，已包餐湯、餐包及沙律。柴門沙律是老闆每朝到新界農地選購優質有機食材，堅持《Farm-to-Table》概念，將農作物由農地直接運到餐廳烹調。今天的蘭度忌廉湯也蠻特別，蘭度豆一般在南亞或中東餐廳比較常用，這道忌廉湯香滑濃稠又有層次。 主菜選了烤美國優質肉眼扒 $168，店員表示肉眼來自牛肋的脊部位，瘦肉同肥肉兼而有之，選擇了medium rare，表面煎香，內裡粉嫩誘人但無血水，可見廚師功力。肉質鮮美而無筋，伴菜用新薯及番薯，

• 寧靜 ‧ 維港 .｡₀:✦ 靚景美食的絕配

  雖然，在紅磡工作只有數個月，不知不覺已開始熟習周遭的環境，閒來時，還可相約朋友在尖沙咀或佐敦吃的，不過，卻從沒有進入黃埔一帶覓食！最近，得悉公司有機會遷離紅磡，怕離開後更少踏足此地，於是，便開始相約朋友走進黃埔覓食。 第一站，我們找來一家酒店餐廳 - 《水雲間》。聽落好像充滿中式味道，但其實這兒是吃面餐的，早前主力招待愛飲兩杯的客人，現在，添加了不少菜色，令這夜的晚餐充滿驚喜！ 先看看環境，酒吧格調的店子，設置了不少大電視，相信球季定必引來不少球迷進場。 而我，則被露天的無敵大海景吸引著，加上用膳時間是晚上，迷人的維港影照眼簾。可惜的是，進餐時下著大雨，因而無法看著這美景用膳。 頭盤先來一客 Jumbo Crab Cakes (HK$168) 蟹餅厚身，煎得金黃香口，端來時已香氣四溢。進食時把珍寶蟹餅蘸上豆蛋黃醬。外層帶焦香，內層絲絲的蟹肉，真材實料，十分 Jui

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• 【飲食】[尖沙咀泰國菜(*ﾟ∀ﾟ*)]藍象泰國餐廳　

  之前食過尖沙咀呢一間泰國菜，記得景觀唔錯之餘，食物都OK，今次同朋友去海港城行街，佢想食泰國菜，所以決定就喺度食晚餐(〃∀〃) 餐牌上有好多選擇，因為我哋有選擇困難症，我哋就選擇咗泰式海鮮餐σ`∀´)σ，包左前菜、冬陰公、咖喱蟹、紅咖喱扒大河蝦、青咖喱雞、飯、蝦乾炒椰菜苗，最後做有薑汁燉蛋做甜品(｡◕∀◕｡)真係好豐富㗎！ 前菜有泰式蒸餃子、比利時炸蝦、慢煮花生軟糖拼菠蘿，蒸餃子幾特別，因為入面幾香泰式香料味，同平時食嘅豬肉蒸餃有少少唔同ε٩(๑> ₃ <)۶з 比利時炸蝦係原隻蝦肉炸，而且蝦肉爽彈，而花生軟糖甜甜地配上清甜嘅菠蘿，配搭都幾清新！ 之後有大蝦冬陰公，好足料，蝦肉勁大隻，啖啖肉，而且口感幾好，入面都仲有啲菇粒，不

• [飲食]由女生聚會到家庭聚會●泰海鮮

  又來到泰海鮮，無他的，好友每次去完之後就會立即再約來這邊，反正「飯總要食」，而且都想找有質素的餐廳，所以我們就再來一次泰海鮮啦。今次好友們更帶同她們的小寶貝一同前來，忘了打從是甚麼時候了，由一班女生，到帶著另一半出席聚會，近年來更加入小生命，這個過程是開心的，是難忘的。每次見到她們的至愛，總感覺有一種溫馨在當中，這頓飯也吃得特別開心，歡笑聲也特別的多。 先來一碟必食豬扒 ($96)，基本上不用再看餐牌都知道我們一定會點這道菜的說，略帶甜的豬扒鹹香度剛剛好，配合炸得香脆可口的白飯魚，跟甜甜的洋蔥，叫人吃得開懷，而且愈吃愈開胃呢。 接著來一碟椒鹽鮮魷 ($96)，這邊的椒鹽真的做得很好，鹹香得讓人垂涎。如果可以用作拌飯的話，應該可以撈2-3碗吧。至於鮮魷，又的確是蠻彈牙蠻爽的，愈食愈喜歡。 泰皇芝心蝦丸 ($78/3粒)，這個真的是百吃不厭的菜式，鬆脆的外層是麵包粒來的，咬落

• 越南都有雞煲@越滿

  越南都有雞煲@越滿 網址:https://s.openrice.com/QrbS0oMi800 地址: 旺角洗衣街111號建煌華廈地舖 雞煲都是食開重慶，多香料重口味，濃郁或是非常辣，本身想同朋友食pho ，見到香茅雞煲禁不住點份來比較試試看。2人份量才$158！勝在夠濃郁惹味，又有多雞件食。汁有點似沙茶醬帶微辣，仲有碟生菜。 越式炒芥蘭，幾好食架雞煲都要多食菜。包在二人餐中 另外點了$198 二人餐，3個小食要了春卷魚餅牛油雞翼，牛油鹹香脆身最愛！ 再來兩配湯河，一配雞絲另一配豬耳扎肉，很大一碗哦，我怕太飽走麵，店家也樂意配合。 再包兩杯飲品 食物惹味越食越開胃，

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• -【飲食】尖沙咀．在多樣化的 Party Room 享用下午茶「ZISHEA」

  印象中絕大部份的 Party Room 都在工業區， 但這次去的則是在市區喲 而且很多樣化～像是會有Workshop、Afternoon Tea 提供等 「ZISHEA」- 位於尖沙咀的樓上店~地理位置來說確實方便很多 來這裡是參加朋友的生日Party，人數夠16人(ﾉ>ω<)ﾉ所以我們是包場的！ 空間很大，樓底亦很高！而且也能在這裡拍到好看的照片呢 像是其中一個場景是有滿滿的乾花 + 獨角馬、粉紅色牆 + 梳化位等 店內亦有自己的洗手間，比想像中大且很乾淨呢(○´▽｀○)　　 我們16人分別坐在由細枱砌成的兩張長枱，不算太迫(*´∀｀*) 很喜歡椅子的椅背，特別是那款蝴蝶結的！座墊軟軟的還頗好坐 我們這個 Afternoon Te

• 2019 利園雞蛋仔藝術節 - 七人欖球升級版 EGGssentially Art!

  說出來有點 Out，但過去的週六，甜魔媽媽才首次參加【利園雞蛋仔藝術節】... 臨近香港國際七人欖球賽關係，今年活動化身「人欖球升級版」，除了繼續以雞蛋仔為活動主軸，也加入其他以「蛋」為元素的菜式，超級蛋迷如我自然吃得份外滿足！ 活動地點在利園一期地面私家路，原本天氣預告會下雨，但最終天氣不算壞，陰陰涼涼的逛得更舒服也更開胃！中午陪兩兄妹「整蛋」（詳情容後補記），來到時食友們已經掃了幾檔，開始口渴，就由先飲品入手。 今年攤位包括超人氣【喜茶】！但我當然沒耐性去慢慢排隊，反正相比水果茶，從來更愛港式奶茶（襯雞蛋仔或蛋撻滋味一流～），還是由【金茶王】及【香港地】二選一吧！香港地的蛋白奶茶甚有看頭，但傾向凍飲的我，還是選了金茶王的支裝凍奶茶，果然又香又滑，正～也有不少開始吃滯的朋友點了凍檸茶，共紛紛讚揚它的解滯功能！ 有了飲品，就由香港地旁邊的【

• 【元朗】朱古力髒髒包必試！微酵烘焙 Share le Pain

  在台北試過這家店，想不到香港原來有，還要在我家附近！趁白色情人節（其實也沒什麼原因），買了幾款麵包帶回公司請同事試一試。店子內有自己烘焙工場，麵包即場製造，新鮮已經加了分。更有手搖飲料，餐牌跟「普通版」share tea不一樣，價錢上亦是相對比share tea稍高些，就理解為升級版沒錯了吧（笑） 大熱髒髒包是必試之選，$35這麼一大個，基本上可充當蛋糕切分（笑） 個人喜歡朱古力，因為用料非常「重本」，吃得出來是上等朱古力，苦澀之中帶可可豆的香味，奶味不重。髒髒粉下面是黑朱古力硬殼，切開的時間難免碎一地（也就是髒髒包的真諦嘛！）內裡的麵包有麥香，感覺$35實在是物有所值的一枚！ 同事之間也有抹茶控投抹茶髒髒包一票。的確上面的抹茶粉苦澀之中帶回甘，一口抹茶香確是非常滿足。外殻是白朱古力，個人覺得就比黑朱古力遜色，有點像「生日快樂」那種朱古力牌。 麵包內涵有驚喜！除

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• 維根素餅 (Vegan Omelet) 

  材料: 鷹嘴豆粉 3/4杯 蘋果醋 2湯匙 酵母 2湯匙 鹽 1/3茶匙 植物奶（豆漿） 3/4杯 小蘇打 1/4匙 薑黃 1/4茶匙 喜愛蔬菜餡料 (蕃茄, 雜菇……) 適量 做法: 1. 將所有食材（除蔬菜餡料）放入食物攪拌機或手工混合（如手工混合，鷹嘴豆粉需先過篩） 2. 混合均勻之後再倒入植物奶、醋，攪拌到沒有粉塊為止成素餅漿 3. 使用小火在不沾鍋放上素餅漿煎到下方變固體。用鍋剷將素餅翻面，蓋上鍋蓋再小火悶 3分鐘左右成素餅 4. 將蔬菜餡料炒熟後夾入素餅中，暖暖的享用 (菜譜 By: 全植食尚)

• 祖祖媽與你分享幾下搞掂湯水-滋潤止咳超清甜海底椰煲雞

  知道有唔少媽咪都想自己得閒煲湯水飲下，係度我會一連串放不同的超簡單湯水比大家，如果想睇影片教學就要去我的專頁瀏覽啦！ 依牌天氣忽冷忽熱，出街開始聽到有人咳，甚至自己喉嚨開始都出現不適。 今次介紹超簡單又超清甜既海底椰煲雞湯水俾大家 功效：滋潤，止咳。海底椰除左對舒緩喉嚨有幫助亦有解燥清熱、潤膚養顏的作用！ 材料：雞一隻(芝麻雞) 紅蘿蔔，海底椰適量(想甜D可以落多少少) 步驟： 1. 先洗淨所有材料 2. 雞先汆水等白色物質浮出嚟就可以拎起連其他材料放湯煲開大火煲 3. 待大滾後轉中火 4.煲2小時就飲得啦！ **如果想濃味D甜D可以熄火焗下先飲！ *此湯水只供參考，療效因人而異，個別體質需先咨詢中醫* 祖祖媽 - 「祖祖媽月子私房菜」創辦人祖祖媽月子私房菜網 我們只靠口碑、只有好

• 涼瓜咸菜黃豆排骨湯

  今日靚湯~涼瓜咸菜黃豆排骨湯， 有清熱解毒、健脾、防熱痱濕疹等功效， 常飲嘅話應該可以同暗瘡講Bye Bye啦! 不過胃寒嘅朋友就唔好飲咁多啦! 材料: 涼瓜2條、咸菜1包、黃豆$3、排骨1斤、薑3片 做法: 涼瓜去核和白色囊後切件；咸菜浸20~30分鐘後切件； 黃豆浸2小時；凍水落排骨煮滾後熄火，用水沖洗乾淨備用； 燒熱10碗水，加入黃豆、排骨和薑片煲至翻滾後，轉小火煲45分鐘， 加入涼瓜和咸菜煲多45分鐘，按個人口味加鹽調味便成。 ~其實落咗咸菜個湯已經好夠味，所以可以唔使落鹽都得呀! ~盡量刮去苦瓜內嘅白囊，咁煲出嚟個湯就冇咁甘苦架啦!

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• 一夜嚐盡兩國美食！ █▪ᴥ▪█ 灣景廳「日韓廚房」自助晚餐

  踏入春季，好想去日韓賞花覓食； 但工作關係，不能密密外出旅遊。 所以決定在港覓食滿足一番！ 早前就跟他到公司附近的灣景國際 灣景廳享受「日韓廚房」自助晚餐， 一夜嚐盡地道的東瀛及韓風菜式。 酒店全新推出網上平台預訂服務， 由即日至6月尾，都可以超筍價 預訂自助晚餐。 每2位成人或長者惠顧更可獲贈 180毫升日本清酒1支(只限堂食)。 這款白雪特撰-本釀造，入口清新， 有酒味，暖暖地飲確不錯！ 食特色菜前，先來品嚐冰鎮海鮮： 加拿大雪花、新西蘭生蠔、鮮蝦、 鮮蜆、翡翠螺、新西蘭青口等， 味道鮮甜，肥美爽口。 其中細細隻的冰鎮北海道栗毛蟹， 內含甘香蟹膏，肉質鮮甜、肥厚， 不能錯過！ 緊接是令人選擇困難的刺身，當中 最愛肥美三文魚及北海道帶子。 海鮮過後，來點肉食

• 香港JW萬豪酒店 ✧ JW Café ✧ 任食黃鰭吞拿魚 + 海鮮誘惑！

  本週與吞拿魚有緣，繼前晚在大松日的藍鰭吞拿魚盛宴，昨晚離港前還再訪了香港JW萬豪酒店JW Café，品嚐4月8日至22日的期限任食黃鰭吞拿魚 + 海鮮主題 buffet！ 首先是琳琅滿目的凍海鮮，選擇包括來自加拿大，肉質嫩甜、膏香軟滑的開邊龍蝦、龍蝦鉗，同時也有加菲蟹、粗壯的皇帝蟹腳、花蟹、凍蝦、青口等，十分豐富～ 愛吃三文魚的也不要錯過這裡肥美的煙三文魚、醃三文魚、黑椒煙三文魚 ，加上蘋果沙律、牛肉沙律、粟米沙律、藜麥沙律、mozzarella、番茄等，健康又美味。 然後是期限推廣的刺身櫃，精彩選擇包括：帶子、八爪魚、墨魚、甜蝦、油甘魚、三文魚與及蠑螺，而在另一邊還有更豐富的壽司選擇！ 即叫即製的壽司選擇有：伊佐木、綱池魚、油甘魚、平目魚、平政魚、深海池魚、吞拿魚、三文魚、鱲魚及章紅魚，質素上佳，超吸引的說！怕飽的記得

• 【限時活動】銅鑼灣 | 如心銅鑼灣海景酒店 (復活節親子曲奇烹飪班)

  我們較早前去了如心銅鑼灣海景酒店食了一個超豐富的lunch buffet，想不到lunch buffet食物款式也很多。另外，只要於復活節期間於如心銅鑼灣海景酒店Corner 18惠顧自助餐，即可以用優惠價HK$98報名參加烹飪班，個人覺得$98這個價錢，真的很佛心！ 我們吃飽過後，就去到酒店位於39樓「復活節親子曲奇烹飪班」的場地，顧客只需要於復活節期間到如心銅鑼灣海景酒店Corner 18惠顧自助餐，即可以用優惠價HK$98報名參加這個烹飪班，小朋友更可獲贈小廚師服一套及證書一張帶回家中。 ▲烹飪班於無敵大海景的39/F -天際宴會廳舉行 ▲小朋友更可

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• 在水天之中的婚禮

  上星期陪姊妹去婚宴睇場， 剛剛好是婚嫁體驗日， 姊妹想找一個有戶外證婚， 而且可以望到海景的場地， 精挑細選之下鎖定了石門這個地方。 水中天仿似一個世外桃源， 就在石門地鐵站步行約10分鐘就能到達， 四圍都是城門河畔的美景， 環境十分優美。 先上到2樓的星際宴會廳參觀， 門口reception的位置， 感覺也好寬敞。 整座建築都是以白色樓梯上落， 也可作為一個拍攝的場景呢。 星際宴會廳全廳可開59席， 亦可劃分為兩個廳A及B， A廳36席，B廳23席。 星際廳的裝飾已紫藍花海佈置， 感覺高貴而且浪漫， 配合燈光效果感覺好型格。 椅套也是花花為主。 窗邊還可看到城門河畔的美景。 舞台的佈置充滿花花， 感覺好華麗， 可以節省一筆decoration費用， 還有雙舞台的設計。 還有基本的結婚蛋

• ｜吃喝の享｜另類越式Afternoon Tea ● Le Viet

  平時食得西式日式同中式野多，今次友人就帶我去食越式菜，仲話越式都有他們的Afternoon Tea，一向無好感的我都想一試越式Afternoon Tea係點樣～ 餐廳主要係食越式菜，位置都好近地鐵站，我們星期六中午前來人流都唔算爆滿，所以去到就可以入座！ 鮮蝦紙米卷 這個紙米卷是冷盤，上面伴上花生碎蘿蔔絲，紙米卷中間包著滿滿的材料，中爽口米粉及鮮蝦及生菜，口感十分豐富，沾上它們附上的越式甜酸微辣醬汁是整個米卷的靈魂所在，十分惹味！ 越式咖哩牛腩鍋 這份咖哩牛楠飯用火加熱的，很特別～入面的份量不少，牛楠十分入味淋身，咖哩味好惹味，微辣不會太辣太重口味～但只附加一碗白飯太少了，要不然我會吃幾碗飯也可～ 印式薄餅 所以自己加了一份印式薄餅來跟上面的咖哩牛腩鍋食，都很不錯！ 牛油雞翼 牛油雞翼是即叫即炸，十分邪惡了吧，表面炸

• 香港康得思酒店 ♫ The Garage Bar ♫ 免費週日音樂派對

  大家喜歡音樂嗎？由本週開始，樂迷星期天又有個免費好去處：香港康得思酒店The Garage Bar由4月14日起，聯乘本地街頭音樂組織 The Other Busker 與更多本地獨立表演組合，於指定週日下午舉行全新「週日音樂派對」；同時又推出優惠美酒美食，令樂迷享受加倍！ The Garage Bar靠近 The Place 自助餐廳，入口就設於酒店大堂入口旁邊，十分方便易達；裡面環境別有洞天，四處一片青綠，加上現場悠揚音樂表演，正是放鬆心情好地方。 供公眾免費入場的「週日音樂派對」，現暫定有以下場次：4月14日及21日、5月5日及19日，時間則為下午3時至6時。 身為戶外街頭美食車酒吧，酒吧中兩架特色卡車正是拍照熱點，不少後生仔女都愛在卡車前打卡留念呢！這天同行有Chloe妹妹，本想讓她也充當小模特兒，不

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• 灣仔 ⌘ 金紫荊粵菜廳 Golden Bauhinia ⌘ 十二道蘇風味晚宴

  美景佳餚，人人嚮往，然而收費合理，方能吸引食客一再回頭。最近灣仔會展中心金紫荊粵菜廳主廚蘇志輝師傅，精選焗蟹蓋、元貝等十二道巧手粵菜，呈獻$488「蘇風味」套餐，指定期間憑滙豐信用卡更可享85折優惠，根本就是個「So 抵食」套餐！ 金紫荊樓底特高、揉合古典氣質及摩登元素的環境十分高雅，加上迷人海景，從來都是商務宴客、節日用餐的好地方。如斯氣派環境下，茶芥或水每位$20十分合理，而新出「蘇風味」套餐只需兩位起已可享用，彈性很大呢。 首先是【紫荊前菜】，當然要先吃想念已久、清爽酸甜的梅子涼瓜，那陣甘香實在令人神往！既香又脆的黑松露腐皮卷也好吃不得了，一口一啖最是過癮；蜜汁叉燒肉味不俗又有咬口，也別漏掉爽嫩的冰菜。好一個精彩美妙的前菜組合！ 接著有湯羹環節，是超考工夫的【家鄉魚茸羹】耶！蘇師傅細心以鰂魚熬湯，再加入沙巴龍躉肉、筍絲

• The Joomak 周一素食放題返嚟啦

  步入2019年，身邊很多朋友亦開始注重健康，紛紛投向素食的陣營，進行一星期一次的素食計劃，The Joomak 基本上是我跟朋友聚餐的飯堂，不論食肉獸還是食純素的，不怕大家無啖好食，特別是星期一，仲有$198的韓式素食放題，而今季新菜單仲加入了最近大熱的未來豬豬，由於份量比較大份，特別是未來豬肉的菜式，是會比較膩，極力建議大家，搵多幾個朋友齊齊開心Share食，唔好浪費食物麻。 板燒未來豬肉漢堡扒生菜 $138 (純素) 茹素後，很久也沒有食過豬肉漢堡，新推出的未來豬肉漢堡充滿驚喜，先把漢堡扒兩面烤得焦香，再伴以芝麻葉、生菜及柚子豉油的韓式燒烤食法，令久違韓燒的我也食指大動，但特別在於漢堡扒內是包著軟心的素芝士，口感煙煙韌韌，其實係似麻糬多過似芝士，而「豬肉」內加入了香菇碎，令肉質鬆軟得來帶一點點菌香，簡簡單單，清新得來卻是令人回味無窮。 焗芝士蕃茄未來豬肉丸

• 保護你嘅牙齒，就係保護你嘅心臟！

  科學家越嚟越重視牙病同心臟病之間嘅聯係。口腔疾病最主要嘅係發生喺牙齒嘅齲病、牙周病，呢D牙齒疾病有可能誘發心臟病。 清潔嘅牙齒會降低患心臟病嘅風險。對牙菌斑同心臟病之間嘅關係進行嘅系列研究結果顯示，牙菌斑會導致牙齦炎，從而使機體免疫機制做出反應，表依家白血球增多。而心臟病學家一早就知，白血球增多係心臟病嘅主要誘發因素之一。 動脈硬化同牙病細菌有直接嘅關係。已完成嘅一項研究發現，喺排除其他誘因之後，牙病患者患心臟病嘅牙煙性要比普通人高出一倍。研究仲從冠心病患者嘅血管壁上發現了同牙病細菌相關嘅脂肪多糖及毒素，呢D物質對血管內壁有很強嘅破壞作用；通過DNA探測法，喺動脈血管內壁嘅粥樣硬化斑塊上搵到了三四種牙菌嘅DNA蹤跡，從而確認了動脈硬化同牙病細菌有直接嘅關係。 牙周病引起嘅牙齒脫落可能意味著潛喺嘅心血管疾病。英國學者對76名患有牙周病嘅慢性心肌炎病人嘅調查，結果發現有53人嘅心肌炎源