• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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泰菜

在運動時有哪些注意事項請網球手來講述

如果是為了保健養生而進行運動的話,那麼脊醫指出一定要適當而正確地進行運動,如果採用的運動方式不當、或是運動的姿勢不正確,那不僅達不到好的身體保健作用,甚至還有可能會帶來反效果,例如網球手,所以在這個方面,大家都是應該好好地註意的。 在運動的時候,對於身體的保護要做到位、做全面,比如說日常早晚進行晨跑鍛煉的時候,衣服要注意穿得保暖一些,不要覺得運動之後會熱起來,就故意少穿,如果是進行登山、騎車等運動,那要注意戴好護具。 在運動的時候還要注意一下補水的問題,應該自己提前備好相應的水份補充的產品,特別是富氫水,是運動之後讓身體快速攝取水份的最佳選擇,脊醫建議大家可​​以給自己準備起來,在運動的時候能夠及時飲用,保證身體的狀態。

 

chris3344
888

傳統與創新 ~ Siam 28

來到銅鑼灣鬧市,真的想吃什麼菜式也可以找到。既然很久也沒有吃泰國菜,就選擇它吧。 這間Siam 28位於鬧市中的28樓,店舖小小的,大約可以容納20位食客。不過老闆好像還有一間酒吧在樓上,因此部份飲品會由樓上酒吧供應。 大部份在香港可以吃到的泰國菜,也被改良迎合香港人口味,吃慣了就覺得千篇一律。 慶幸的是,在這裏找到的比其他店舖有點不同,而豬豬亦樂於嘗試。 冰凍香茅茶,如果不加蜜糖,直接飲用,沒有什麼特別。但是加入蜜糖之後,清新的香茅味就被引出來了。第一次嘗試,感覺新鮮有趣。 不知道是否因為泰國有不少潮州人,飲食文化受到影響,吃泰國菜經常會點烏頭。這一道新派的泰式沙律,卻選用了半生熟三文魚,加上大量香茅造成的沙律,有濃郁的魚鮮味,同時也帶有酸辣味道,讓人食指大動。 這一杯需要用樓上酒吧調配的榴槤忘返,對

 

Junamjai
70,500

品越【❤鮮茄石斑魚片湯檬+❤黃金椒鹽軟殻蟹】

我鐘意食香口野,越南菜是我喜歡的菜式之一。 來旺角行街,想食越南菜就想起朋友推介:品越 今日來食lunch,假日lunch人流都ok,不用等,好快就可以入坐, 我想平日應該會較full吧。 今次我們食了: 凰爪~~先開一開胃: 紫蘿牛肉米紙卷(6件) ($72) 賣相好吸引, 牛肉味好出,愛牛者必食, 米紙口感厚薄也適中, 加上酸甜汁,清新又開胃。 串燒感覺較一般,還是食碳燒的感覺較香口。 推介:黃金椒鹽軟殻蟹 $88 原隻軟殻蟹加入鹹蛋黃炸, 上枱時已聞到好香, 一咬開不得了,香脆咸香, 軟殻蟹內有蟹膏,新鮮好味! 推介:鮮茄石斑魚片湯檬 $88 這個也很好味!我要用「鮮咸香」來形容! 蕃茄湯底酸甜適中,加入海鮮,湯底也有鮮味, 入面有少少蟹肉,同埋大大塊厚肉無骨的石斑魚片, 我同友人都食得好滋味。 叫了兩杯特飲

 

DolphinB
320,104

離開大商場的有質素泰國菜@九龍灣曼谷車站

跟友人到德福商場買東西,不想在商場內食連鎖店餐,徒步向淘大商場一帶,突然見到這機乎被遺忘了的商埸-得寶商場,入內竟發現佈局有很多懷舊元素,店舖鐵閘、飛髮舖的招牌、路牌及地磚都有用心思。上到一樓見到一家像火車一樣的餐廳,名為曼谷車站,主打泰國菜,反正差不多下午一時,就在這兒吃個午飯吧! 入座先來前菜,酸酸辣辣好醒胃。細心看看餐廳設計如一架火車,不少細緻位,頗有心思。曼谷車站,當然食泰國菜,我想食沙律,點了泰式柚子沙律,賣相討好,柚子多汁清甜飽滿,中蝦爽口,輕身醬汁微酸,加上炸紅蒽絲及椰絲,增加口感之餘亦豐富味道,真棒。 多心的我們點了拼盤,包括有蝦餅、春卷、鳳凰卷即腐皮雞卷及魚餅,有別於一般只是春卷、香葉雞,這兒的蝦餅紮實有咬口,魚餅香料味道濃香,腐皮雞卷脆口,整體不錯啊。 明爐烏頭嫩滑

 

早利亞
76,695

【飲食】食過幾次都唔錯|金寶泰國菜館

金寶食過幾次都咁中意,性價比幾高,最中意就係食佢啲甜品

 

shan.nana
26,467

【中環】一訪名人美食家蔡瀾越南粉

經常排長龍的蔡瀾越南粉,今天來個early dinner超早避開一龍過來嚐嚐!必試特別牛肉湯河粉,重量級!有牛丸,生熟牛肉,牛筋和牛腱,最適合牛魔王!附上鵝芥和芽菜,辣椒等配料,覺得挺特別的,將鵝芥撕開有種香味,和其他越南粉配的九層塔有點一同,真是第一次見! 一嚐湯頭,極度清澈不油膩,帶點微甜,也有濃濃的牛味,我欣賞他沒有味精,最少我喝光了湯也不覺得口渴,很難得! 這裡的河粉是即場製造,不是交來貨色,所以不黏糊,滑不溜口,最驚喜的是這裡可以免費添河粉,吃罷跟服務員加單變成!現場目測還真多人添河粉的! 豬頸肉炸春卷撈檬,絕對絕對是抵食之選!$68如此豐富實在是太~~驚喜了!魚露和其他越南餐館的味道不同,也是偏向甜,沒有了辣椒蒜蓉,也不算酸,對我來說是新嘗試,覺得很有特色,推介大家一試! 檬粉同樣是自家製,外貌有點像米線,口感也有點相似。個人覺得也很不錯~而且份量極

 

popcorn55
921,461

Milu Thai.新店泰滋味

Milu Thai.新店泰滋味 ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。Milu Thai.新店泰滋味。✰•*˚ ✿✿小滋女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ Milu Thai是銅鑼灣新開的泰國餐廳 百樂中心2樓的新店,2018年9月初才開張 於常日的晚餐時間已見人氣 可見菜式有足夠的引人味力! 小食拼盤 好豐富的香脆口感!泰國菜必點! 蝦片微辣惹味,蝦餅香脆肉厚,泰式香葉包雞極入味 炸魚餅內藏小辣,春卷最剎食,外脆內香! 青咖哩軟殼蟹配蒜蓉包 以小燭台加熱上台,熱力POPOPO 青咖哩好香好甜,令人想追加白飯

 

Peggy Peggy
135,226

搵阿妹食飯@焰淑泰國餐廳

搵阿妹食飯@焰淑泰國餐廳 銅鑼灣登龍街18號V Point地下1號舖 搵阿妹食飯,出銅鑼灣等佢放工。兩個人食平實好味架店,價錢又唔好太貴。 晚市套價優惠好吸引 $138 泰式燒雞半隻,會配個酸甜辣味融為一體架醬料,即叫即製,個皮又幾香似炸雞,脆脆地肉嫩唔乾好咬口。 $78 蒜蓉(再選馬拉盞及咸魚仔)炒椰菜苗,蒜蓉加點鹹調味已經簡單好味,不花巧接近中或炒菜,椰菜苗又細細粒爽口帶點微苦。 麵飯要了$ 88 鮮蝦冬陰公湯麵(金邊粉),湯頭才是精髓同重點,富香茅味,酸中帶有陣蕃茄味,帶微辣同甜愈飲愈開胃架。蝦好大只,金邊粉爽滑。 $48 芒果糯米飯,好耐無食啦,糯米加上椰漿,伴以香甜軟腍芒果肉,無敵好味!一邊加了斑蘭汁染成綠色 登

 

elaine bee
97,984

【#飲食】C+搵食團 || 小泰國覓食之選 - 泰皇閣泰國菜館

【#飲食】C+搵食團 || 小泰國覓食之選 - 泰皇閣泰國菜館 九龍城又有小泰國之稱,九龍城泰菜雲集,有時想吃正宗泰國菜,不用遠飛泰國,去九龍城走一趟也是不錯的選擇。今次ms. C就和閨蜜sss,去了泰皇閣泰國菜館,一嚐泰菜。以為平日去九龍城食飯,理應會較為少人,不過我們7點到達泰皇閣都差不多滿坐,這証明泰皇閣也是人氣之選。泰皇閣除了有泰菜之外,Menu上都有不少 Fushion 菜,不過ms.C 今日目的只為泰菜。 -------------------------------- 拼盤-$140 拼盤有多款小食,絕對是貪心人士之選,有多款炸蝦餅、炸魚餅、炸春卷、雞翼、酸辣鳳爪等,炸物香口,用作餐前小食一流。 -------------------------------- 泰東生菜包(豬)-$76 泰皇閣有兩款生菜包提供,另外

 

ms.Cammy
139,338

形點食記:Mango Tree CAFÉ 生日派對 + 小王 + NeNe + 亞蘇爾 + 霸王川莊

好一陣子沒寫元朗食評了(事實是成個暑期外遊不斷,留在元朗的日子也不多...!!!),趁 Happy Friday 一口氣分享多篇形點 YOHO Mall 的食評吧!是的,在這要不超熱、要不下雨的夏季,除了在樓下幾間茶記吃早餐,其餘時間多數也在冷氣充足的商場內解決~ 首先記錄的,是兩週前Chloe生日前夕,在商場參加的一場開心生日派對。從來都覺得 YOHOMango Tree CAFÉ仿園林環境空曠優美,但沒想過可以化身成有聲有色的派對場所! 謝謝朋友的邀請,這天一來到汽球滿佈、又有多個遊戲攤位的場內,兩兄妹已經興奮不得了;初時食物未準備好,兩兄妹都馬上飛身先去玩,詳情可見影片! 其實餐廳只是劃出一角來舉行派對(來時要穿過正式用餐的客人的 XD),但場內先後有填色、畫臉、波波池(適合較細的小朋友,MC不行啦...

 

甜魔媽媽Yan
261,771

[飲食]限量燒春雞●品越越式料理

早前在社交媒體之中,一家連鎖的越式餐廳推出了限量的「火焰燒春雞飯」,作為燒春雞的暗粉,怎可以不來呢,加上這邊的地段位於旺角旺區,食物價錢又不算貴,實在沒有不來的理由吧。剛入座就立即點我想吃的食物,生怕會售罄。 火焰春雞飯配秘製香橙酒 ($188) 這是每天限量提供的火焰春雞飯配秘製香橙酒,在放在桌上以後,工作人員會把橙酒倒在春雞的表面,然後再用火槍在春雞上烘一烘,好讓橙酒的甜味可以鎖緊在春雞當中,也讓雞皮更為香脆。 切開以後春雞以後,都發現它的骨被祛掉了,雞入面釀入米飯,米飯把春雞的雞油吸收了,令飯的味道更為香更為誘人。作為澱粉質女生,我是忍不住要把整個飯都倒入肚子裡去。 至於雞件方面,雞皮香脆,可肉質卻略略的帶點雪藏味,不用擔心,這味道並不討厭,反正飯跟橙酒就會把這點點的雪藏味蓋過。雞件本身也蠻滑的,而且沒有脂肪,怕胖的我也不怕,可以大大口一件又一件的把雞件吃

 

Wing Ng
223,769

~~平價泰式午餐~~

這幾天都在觀塘食午餐,附近The Wave 一樓新開食肆當然要食下,地下入口位置見拉布有間吃泰妹吃的午餐有幾款泰國飯、粉。天氣熱我同朋友都想食下濕濕地既野。 嘩! 放飯時間預左多人,都是等了一張枱,很快很快。 店內一眼睇得見,座位其實都唔少架,人流滿滿一個來一個走。 午餐 Lunchset 有飯或粉連一杯飲品都係HK$52,仲可以選擇加$12可選特飲。 芒果沙冰特飲 冰凍大大杯中央就堆一個小山丘,飲一口透心涼,沙冰非常綿密滑順 我大愛呢杯沙冰。 椰青水 飲品都比一般飲品大杯抵飲,凍又清甜又入面加了椰果肉,每一口都有口感。 海南雞飯 滑雞肉配上香噴噴的飯,一般會有三種沾醬, 醬汁配上飯好清新開胃,另有酸辣風味的沾醬一起配上雞肉吃風味更讚。 飯粒都不會太濕不會覺

 

horuru
254,494

【Take Eat Easy】越來越愛 越滿 足 - The Pho

吃一個越南菜,又豈需勞師動眾飛到越南 今次位於旺角洗衣街 – 越滿 裝潢比較清新年輕既感覺 PHO TAI $48 Pho with Thin Sliced Beef (Medium Rare) 越滿生牛肉粉 食越南菜又點小得一碗生牛肉湯河 每次都要講一次! 對我黎講食越南菜 就一定要有PHO 第1樣就要試飲湯底基本上一試就知道碗粉得唔得 湯簡直就係靈魂 今次越滿沒有令我失望 個湯味道濃濃的 而且有好多生牛肉份量感覺1:1 太開心了 又唔似其他餐廳咁切到紙咁薄應記一功 CART NGAU NAM BAO $88 Curried Beef Tender 咖哩牛筋腩 配法包 上菜時嚇一嚇 冇諗過會有蠟燭一路keep Candle night Curry! 夠哂浪漫 非常有心思又夠特別 看似有點辣但來呢個咖喱既

 

Yanez
27,262

錦麗@銅鑼灣‧錦麗綜合粉值得一試

窩夫與蝦子餅光顧過觀塘的錦麗一次,印象不錯,難怪分店愈開愈多,最近登陸了銅鑼灣世貿中心。 某星期五下午6時半左右到達,店內剛好坐滿了,要取票等位,不想搭枱所以等位時間比較長。 早前蝦子餅參加了am730的抽獎活動,幸運地被抽中了,可於銅鑼灣新開的錦麗免費享用兩碗錦麗綜合粉。 主角錦麗綜合粉來了,湯底依舊香甜,配料生牛肉、熟牛肉和牛丸皆保持水準,值得一試。 加了一客大蝦扎肉米紙卷($28),賣相不錯,米紙煙煙韌韌,裡面卷著大蝦、扎肉、青瓜和甘筍等餡料,咬下去很爽脆,整體口感很豐富,千萬別忘了蘸上醬汁呢。 飲品方面,點了一杯熱薏米水($18),味道不錯。 錦麗 地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓P311號舖 電話:2777 5388 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog

 

窩夫與蝦子餅
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大胃倩搶先試食越男仔第四間分店於大埔隆重開幕

大胃倩搶先試食越男仔 De Viet Son第四間分店於大埔隆重開幕 祝賀越男仔高朋滿座!十里飄香!生意興隆!客似雲來! 今餐真係食到口都軟實在太多好嘢食啦大胃倩必食推介#招牌椒鹽軟殼蟹&#冰鎮蕃茄有幾好食?一定要睇片尾分享!(睇之前記得拎定紙巾!d口水流到件衫濕哂唔好打我!) 今次我大胃倩食左15送菜!來來來!我逐一話你知有幾好味! 冰鎮蕃茄去皮蕃茄先冰陣過夜,令蕃茄肉更爽口。看似簡單其實內有乾坤!除了有蕃茄肉之外,仲有少量的柚子肉,加上柚子蜜!冰凍茄肉配上酸酸甜甜味道,十分醒胃!仲有點涼透心既感覺 招牌椒鹽軟殼蟹果然名不虛傳!蟹肉好鮮甜!配答炸蒜同椒絲,好有避風塘風味!軟殼蟹炸粉唔會好厚,咬落去脆卜卜!加少少魚露落去食,仲可以將軟殼蟹既鮮味提升! 海膽炸春卷一台經已心心眼!上面大大片既海謄!勁香甜!配搭勁多餡料!有檬粉、醃蘿蔔絲、

 

sinmamaftm
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鑽石批發-小碎鑽

究竟我們應不應該小鑽石?我們都知道大鑽石很貴,所以碎鑽能在市場佔一席位,因為小碎鑽的鑽石批發價格可以說是非常低的,但是它也是百分百的真鑽石,所以這就使得它可以佔據鑽石在中端價格的一個空白區,這些小的鑽石或作為主鑽的副石點綴在旁,或整件首飾由密鑲的小鑽組合而成,乍一看,閃耀的火彩更讓人眼前一亮。於很多普通使用者來說,他們其實並不在意鑽石單顆有多大,成片的小碎鑽滿鋪出來的感覺,給人更為華麗, 而且也更為實惠。 但張雨綺就覺得小鑽石不值得收藏,直播炫富這件事兒的背後,其實人們更認同的是她在直播結尾時的態度:“很多女孩很期待男生送鑽石給自己,有人送當然好,但靠自己的奮鬥購買值得珍藏的東西也很好啊“。 http://4cs.com.hk/

 

4cs
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回味曼谷滋味

本身間中也會吃吃泰菜, 但怎知上月去完曼谷後簡直是回味不已, 很掛念當地的冬蔭功, 燒雞翼, 船麵等等......要舒緩這些思念, 只能走到香港的「小泰國」九龍城吃返餐泰菜緩我念掛。 在九龍城有幾間分店的小曼谷, 由泰國廚師主理, 帶來傳統的滋味。這次我們去了門口有個大公仔那間, 每次搭車經過見到"他"手舞足蹈, 實在很難令人忘記這店。 幸好這次在平日約七時便開餐, 不用訂位也可以。但七時半後已經差不多"全院滿座", 果然是早到的肥貓有飯吃。點菜揀一些店家推介最"穩陣", 雖然這店有不少菜式, 但我們很快已有三個心水。天氣太熱, 先來每人一杯凍飲, 我當然是揀這期當造的芒果沙冰。 非常香甜濃蜜, 味道一點也不會人工, 將整個泰國芒果果汁打汁雪凍, 每口都冰涼可口。而身邊那位點的青檸菠蘿沙冰味道較清新, 十分醒胃, 也是他一貫鍾愛的口味。

 

Kitty Cheung
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【九龍城 食記】泰回味的 ♥ 小曼谷海鮮燒烤屋

儍爸話想食泰國菜 就去了出名多泰國菜館的九龍城搵食 天氣炎熱,點了兩杯冰凍飲品降溫 儍爸點了杯必食的 ... 青檸菠蘿沙冰 HK$36 酸酸甜甜仲有青檸的清香,味道清新又消暑 囝囝的 ... 椰青 HK$38 椰青好大個,裡面的椰青水好清甜,仲有很多椰青肉 先來一客 ... 泰式拼盤 HK$168 (大份) 泰式拼盤有齊哂我們想食的泰式炸物 蝦餅、魚餅、春卷和雲吞各 3 件,每人一件無得爭 儍媽最鍾意炸雲吞,裡面全部都是爽口彈牙的鮮蝦,大大粒很足料~~ 點了客必食的 ...極上燒安格斯西冷牛小排 HK$198 極上燒安格斯西冷牛小排燒得啱啱好 肉味濃郁,肉汁豐富,又有咬口 本來儍媽想食泰式炒河粉 但是旁邊兩個魷魚控話想食燒魷魚 唯有轉食 ... 原隻鮮魷筒

 

ester
389,853

[香港][食事] Pho Metro - 鬧市中的小清新

走到銅鑼灣利園附近搭小巴,才發現蘭芳道多了很多家食肆, 有泰國菜、越南菜等,而越南菜更有兩家。 選擇了這家Pho Metro,一大原因是因爲店舖裝修非常清新時尚。 不注意看,還真的不知道這是一家餐廳,感覺非常特別。 入座後發現原來是加拿大過江龍,難怪裝修這麼新潮有趣。 正值下午茶時段,沒想到這裡的食物也挺划算,不到六十元就有一碗越式湯河。菜牌簡潔易明,選擇也不少,還有小食和多款冷熱飲品。 所有肉類中尤好牛肉,當然來一碗特別牛肉湯河($58)。湯河共有四款配料,包括生牛肉、腩肉、牛柏葉和牛丸,份量之多也嚇我一跳。填得滿滿一碗河粉,十分抵吃。 另上的青檸、芽菜等也是大大一盤,把配

 

eat rabbit eat
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WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 388,686

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 138,047

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 34,605

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  • Mini Club又是酒吧又是餐廳,位於旺角邊陲,交通方便,鄰近何文田,少了旺角的喧嘩,環境寧靜悠閒,內在裝修型格,座位舒適亦不嘈吵,跟一般酒吧有很大分別,見鄰座不少情侶,亦可以同知己良朋傾談整晚。 一入座便送上花生,鹹香好咬口,傾計飲嘢最好。Mini Club 最近推廣阿根廷馬賽貝克紅葡萄酒,是阿根廷的「國寶級」葡萄品種,帶有黑莓、藍莓水果香味的水果香氣,陳釀後的馬爾貝克葡萄酒更帶有朱古力和淡淡的煙熏氣味,以套餐價開支酒便送兩客扒,客人可選豬鞍扒或牛仔骨,非常划算。只是早利亞不勝酒勁,還是cocktail 比較適合。先來點兩杯飲品,望望電子menu,選擇困難症又發作,除紅白酒、手工啤酒外,Mini Club 提供多款 cocktail 及無酒精的 mocktail,款款都精緻吸引,絕對是打卡位。早利亞點了無酒精的 Night Cape,芒果、蘋果、檸檬汁,加上蝶豆花,含有10倍花青

     

    juliatsui 119

  • 材料:莧菜 300g鴻喜菇 100g(1包)薑蓉 適量水(或素高湯) 100g 調味料:鹽 1/2茶匙糖 1/4茶匙麻油 1/4茶匙胡椒粉 1/8茶匙 做法:1. 鴻喜菇切去尾端後剝小塊2. 莧菜清洗乾淨,尾端的莖幹將表面較老的表皮撕掉,再切成約5cm段狀3. 鍋中倒入1大匙油,油溫熱將薑蓉放入炒香4. 鴻喜菇放入翻炒均勻5. 蓋上蓋子小火悶煎2-3分鐘至軟6. 莧菜放入翻炒均勻7. 加入水100g及所有調味料混合均勻8. 蓋上蓋子中火悶煮5-6分鐘至莧菜軟即可 (菜譜 By : Carol)

     

    clchanandrew 115

  • 材料:紅腰豆 1/4杯開邊綠豆 1/4杯綠豆 1/4杯薏米 1/4杯甘筍 1條馬鈴薯 1個椰菜花(小) 1個西蘭花(小) 1個蕃茄 2個雜香草 1/2茶匙香菜 少許薑蓉 少許鹽 適量 油 3/4茶匙 水 1公升阿魏 (香料:印度食品店有售) 1/8茶匙 做法:1. 紅腰豆 , 開邊綠豆 , 綠豆 , 薏米浸月3至4小時瀝乾待用2. 先將豆類加入1公升水煮至軟身 , 椰菜花和西蘭花汆水待用 , 其他蔬菜切粒待用3. 燒熱油後 , 爆香薑蓉 , 阿魏和蔬菜粒4. 將蔬菜加入豆類中 , 繼續煮至軟身 , 再加入椰菜花 ,西蘭花 , 雜香草 , 香菜 ,及鹽即可享用 (菜譜 By : Club O)

     

    clchanandrew 113

  • 忙碌的九月捱到尾聲,很久很久沒跟家人吃餐好,吃餐好的意思是要滿足爸爸的食量,媽媽的口味,和小朋友有地方坐,在香港地要附合所有要求,我暫時只能想到牛陣。撞正有泰式火鍋主題,以酸辣冬陰公湯做湯底,好似幾開胃,一於試一試。 自己湯底自己煮!先煎香所有配料,再倒特製冬陰公湯底,禮成!真的非常香濃,風味也不俗,尤其是用來煮海鮮,配撘最佳! 至於牛肉和豚肉片,老顧客了,對牛陣的肉十分有信心,品質和價錢對掛勾,從不漏單,一叫即有,吃放題的節奏是很重要的! 外面的配料和醬料新鮮衛生,泰式主題更新增了東南亞氣氛濃厚的茄子和青木瓜絲,泰式酸辣醬,花生碎乾蒜片等等,想不到用來點牛肉蠻刺激的! 香茅茶,個人覺得喝這個比喝罐裝飲品更好!這個泰式火鍋包任飲泰象啤,對於喜歡喝一杯的朋友來說絕對吸引! 雪糕是小朋友最愛,不能缺少唷! 任食90分鐘真心夠,吃到尾還送了幾條芒果糯米飯雪

     

    popcorn55 103

  • 高鐵通車和我沒關係,不過通車過後,圓方真是人多了幾倍。想和閨蜜來個下午茶,談天說地慢慢坐,順便看看高鐵建成後的西九龍景色,可以來Sky 100上的Café 100 by The Ritz-Carlton,環境還真愜意的。 價錢是$598,包括 Sky100 成人標準門票二張及二人下午茶一份及咖啡或茶兩杯。遊客區來說,也差不多吧。英式afternoon tea set,有鹹甜和甜點,出品自The Ritz-Carlton,質素和賣相又絕對的保證。 當中有幾款特別喜歡,先是這一件萬聖節主題的柚子芝士蛋糕,不甜膩,帶柚子微酸,是甜品中的「開胃」頭盤。 椰子芒果撻,椰子慕絲內,有一絲絲的椰絲,椰香味十足,口感特別,配上一顆芒果,有點泰式甜品的風味。 這個絕對是整個tea set甜品中的highlight!石榴朱古力慕絲杯!朱古力慕絲超級濃郁,上面配有o

     

    popcorn55 103