• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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泰菜

【飲飲食食】九龍城越南火車頭河粉

在九龍城覓食,實在太多選擇,突然見到美食推介招牌,好想食越式春卷,不如就食這家越南菜。當然先來一客越式春卷,越式魚露醋Nuoc Cham,又稱碌冧,酸甜平衡,春卷新鮮炸起,包得飽滿結實,用新鮮生菜包起食實在享受。另點了越南火車頭粉,湯底清澈,入口香羶清甜有牛味,除牛肉外還有牛丸、牛柏葉、還有牛脷,$69 很划算,推介呀。越式炒飯沒有期望,反而有驚喜,熱辣辣煲仔上,鹹香惹味配料多,下一次到九龍城又多一個選擇了。 永珍越南菜館九龍城獅子石道18號 注:九龍城廣場有時租停車場及附近亦有咪錶位。 詳細內容,更多相片請看:- https://juliatsui.blogspot.com 得閒睇下我的專頁, 比個 like 我的專頁丫 ^^https://www.fa

 

早利亞
37,972

性價比高的泰國菜~1988

近年沒有機會到泰國玩,只好在香港找好吃的泰國菜。 雖然不少人說香港的泰菜早已經本地化了,但是豬豬認為本地化也有本地化的好,最少更加適合我們的口味。 1988開設於觀塘的工廠大廈內,裝修簡潔精緻,麻雀雖小,卻五臟俱全。 當天全廳滿座,座無虛設。雖然我們提早預訂了位置,但是到達後,也需要等待數分鐘才能夠入座。 看來各位食客也吃得很滿意呢。 我們點了青檸梳打和咸檸七各一杯。大大杯,夠冰涼解渴。 前菜之一,是串燒沙嗲,自由選擇了雞肉和豬肉各兩串。 串燒燒得非常香脆,肉質鮮嫩,配上惹味的沙嗲醬,讓人食指大動。 港式泰國菜中的鳳爪沙律,酸酸辣辣的是雞腳愛號者的至愛。爽脆無骨的鳳爪和清香的沙律是絕佳的夥伴,是夏日不可缺少的涼拌菜式。 炒得乾爽的酸甜鮮蝦炒金邊粉,是豬豬

 

Junamjai
63,899

【元朗】泰國風味車仔麵 @ 篤篤車

吃車仔麵算是情意結,不過現在吃車仔麵真的不便宜,而且經常中伏(汗顏)難得元朗篤篤車挺有誠意,最驚喜的是這裡不是一般車仔麵,帶泰式風味!下單自己劃,車仔餸選擇大路,三餸麵加菜加小食 $62,價錢合理。 冬蔭功湯酸辣調味對胃,感覺是很地道的泰國味道(大愛)四粒蘿蔔,四隻冬菇仔,兩粒墨魚丸,份量像樣。喝罷湯也不覺得口渴,看來味精用量夠克制,配一杯凍檸茶,簡直重拾孩提年代吃車仔麵的樂趣! 老公要了鱷魚湯,味道清淡帶點點藥膳的感覺。對了,個人推介蘿蔔,煮得很入味,不錯不錯。 極力推介大家點3餸麵套餐,因為這裡的油菜和小食非常有誠意!馬拉盞炒芥蘭,好味過漢到餐廳出品! 炸雞翼必食,皮脆肉嫩,即叫即炸好正! 泰式春卷,同樣是即叫即炸,口感鬆脆讓人欲罷不能。$62有這樣水準,自覺真是「抵到爛」(笑)細問一下收銀小姐,完來主廚是泰國人,怪不得風味十足,好味過不少泰國菜館!元

 

popcorn55
801,741

~~泰式好滋味新鮮炸翼小食~~

近排去左北角上堂又到中午時間,我同朋友都想吃泰式午餐最重要坐得舒適,這間在門外玻璃窗看是酒吧,沒有去錯因晚上是酒吧而日間是有泰式粉麵及小食。 來到店員更介紹這裡的特色秘製汁小食, 服務非常好而加細心又友善值得一讚。 場內有飛標機設施 因這店晚上的酒吧所以用上梳化座位,非常舒適日間仲好光猛,更有多部電視機播放,三五知己來吹吹水又多一個好選擇。 豬頸肉肥瘦均勻肉質鮮嫩 一個點了越式金邊粉豬頸肉配上傳統雞湯,加了+$5烚雞蛋另外配菜有蔥,秘製酸辣醬汁我圈了少許,入口卻有豬頸肉的爽脆肉質夠惹味 追加小食中點了炸雞髀($15)及炸全翼($10) 食落口已經知道它們採用新鮮雞脾雞翼去炸,外層酥脆雞肉嫩滑,秘製酸辣

 

horuru
216,374

[飲食]醉人夜景Mango Tree●澱粉質之夜

Element這個地方嘛,每次來都會迷路。好友聚餐今次就是在這邊的Mango Tree進行。要由港鐵步行到這邊,其實路程不遠,但對我來說也有一定的難道。最後幾經行錯路,終於來到這邊。原來這邊也蠻好情調,而且望住大大夜景,相當醉人。一行六人來這家叫做Mango Tree的餐廳,為的當然是大吃一場啦,讓我跟大家分享我們點了甚麼美食吧。 粟米蟹肉脆餅 粟米蟹肉脆餅在別的泰國餐廳就食得多,但這樣足料的好像還沒有試過。這個粟米蟹肉脆餅的粟米份量多到有點嚇到我啦,食落口感相當豐富,最開心的是粒粒爽口粟米的。 傳統烤肉串配木瓜沙律及糯米飯 沒記錯平日食泰式木瓜沙律的話,就只有簡單的一碟沙律而已,並沒有甚麼肉串跟糯米飯同時為我們送上的。今次吃過之後,感覺烤肉串的肉味相當濃郁,而且十分淋身,加入醬料之後特別惹味。木瓜沙律酸酸甜甜,叫人十分開胃。最棒是在吃的時候同時加入糯米飯,就是糯米飯配

 

Wing Ng
203,158

圓方 ✣ Mango Tree ✣ 泰北尋味之旅.興奮旅遊預告

來到三月中心情非常興奮,因為距離復活節布吉之旅的日子越來越近!前後到訪曼谷、蘇梅、清邁、華欣,布吉卻是首次到訪,期待得來又有點緊張;就在本週一,先約同見未見面的食友們,一同在圓方Mango Tree先來一趟尋味之旅,當是熱身罷~ 元朗Mango Tree Café開張後,很多時都在本區滿足泰癮;之不過Café與正式Mango Tree的食物還是有所不同,前者有點 fusion 而後者較傳統,而這次新出的泰北.清邁的新菜式也是圓方店獨有。 喝一口永遠清甜高質的椰青水後,是時間展開美味前菜環節!由即日至5月底,凡惠顧特選法國餐酒 ($380起),即可免費享用特色前菜,下圖的Braised Fresh Abalone 鮮鮑魚配泰式辣汁($168) 也是其一。鮮鮑魚口感爽彈,青綠色的泰式辣汁香辣味十足,非常刺激又醒胃

 

甜魔媽媽Yan
238,352

平台上的漢堡@Grubers

平台上的漢堡@Grubers 0 0 九龍灣偉業街33號德福廣場一期平台P23號舖 0 我平常獨女一個人看戲都會在家附近,所以鑽石山及九龍灣我是常客,入戲院前先醫醫肚,見到$88漢堡餐先食飽再算。 0 0 要了雞包,套餐中包有炸薯條/salad及飲料(留意部份飲品要加錢) 0 0 salad 跟朝麻同脆炸蒜 0 調味站 0 可比錢加topping,要了$8mushroom, 組合好合理。漢堡本身己有生菜碎蕃茄芝士,疊得高高一

 

elaine bee
88,847

蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室@深水埗‧推介肉骨茶

久仰蘇媽的大名,開了餐室後更加想試,日前終於光顧了。 星期六下午5時多,門外已經站了不少等位的人。 幸好不用等太久便有位了,坐下來後先學肉骨茶四步曲。 第一步是混醬,將蒜蓉、辣椒、頭抽和黑豉油混在一起。 接下來喝一碗熱湯。 招牌老鼠粉($30)的配料有腸和肉碎,以黑醬油調味,簡單味美。 肉骨茶(一字骨)($38)來了,比剛才那碗熱湯更加熱辣辣,味道鮮甜,藥材味不會太濃,一字骨沾醬來吃,味道太好了。 另一碗點了限量供應的肉骨茶(皇帝骨)($48),平日較少機會吃到皇帝骨,值得一試,脂肪很少,肉味很濃。 窩夫愛吃薄餅,點了話知你啦薄餅配咖喱($32),幸好咖喱不太辣。 點了一款飯/麵類,可加8元要一杯熱的馬來西亞拉茶,南洋風味蠻正宗的。 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 地址:深水埗基隆街251號地下 (港鐵深水埗站A2出口,步行約3分

 

窩夫與蝦子餅
42,071

【青衣 美食】大份又抵食的午餐 ♥ 仲有半價原隻波士頓龍蝦喇沙 ♥ Mee...Lemongrass

好耐無去青衣城喇 !!! 今次老遠入到去就是為了這碗 ... 原隻波士頓龍蝦喇沙 因為現在青衣店有新店大優惠 ... 原價 HK$168 的波士頓龍蝦喇沙半價 HK$84 就食到喇 !!! 怪不得一入到嚟,見到每枱都有一碗波士頓龍蝦喇沙 龍蝦大大隻,好多肉,已經開半邊食起來很方便 配料仲有半隻蛋和豆腐卜 麵條是油麵混米粉,湯頭香濃鮮甜,富咖哩香和椰香,辣度很輕 每日限量 60 碗,上午和下午各 30 碗,賣完就無喇 !!! 我們食飽飽走的時候就賣哂囉 !!! 這兒的套餐頗多選擇,有 16 款 由 HK$58 - HK$78 我們點了份 ... 印尼炒飯的套餐 HK$76 套餐除了印尼炒飯,仲有沙律,湯,甜品和飲品 份量十足又足料的印尼炒飯 !!! 上面有隻煎蛋,旁邊仲有一串雞肉沙嗲串和兩

 

ester
348,648

龍蝦冬蔭芝士燴飯超誇張!來自旺角的東南亞餐廳【青花】

一年一度的慶生活動又來了 朋友在網上看到有一間新開的東南亞餐廳 - 青花 看起來好像還不錯,所以和朋友相約到青花晚餐 青花位於旺角奶路臣街The Forest一樓,大部分店面都是賣運動用品 但竟然有一間裝潢如此清新的餐廳,感覺份外突出 店內有不少花草 如果不是門外有餐牌,我一定會以為這是一間西式Café 用餐時間九十分鐘 雖然是平日晚上,但十分旺場,需要等位 幸好我們八時多入座,到了九時多已經沒有人在等位,所以我們可以再坐一會 由左至右:蝶豆花班蘭椰子奶、蝶豆花青檸茶及班蘭椰子梳打 自從在泰國吃了幾次椰子食品,我開始愛上椰子 所以我一定會選擇椰子飲品 事前不知蝶豆花是什麼,所以擔心味道很奇怪 後來google才知道這是近年大熱的天然染色劑,因為它有很夢幻的顏色 難怪我覺得整杯飲料只有椰香=0= 一開始覺得飲料的味道很淡,之後卻覺得椰子味道愈來愈濃郁 甜

 

漁夫豬寶
13,431

2018-01-25-Dinner@金香茅

 

All You Can Eat
119,293

坐得舒服又抵食--泰象苑

適逢媽媽壽辰, 當然要陪足她一天啦! 老人家都喜歡行街街, 但卻喜歡買平嘢! 行到晚飯時間, 母親想找泰國食店, 於是又再打開openrice, 看看我們周圍那裡有泰國餐廳? 終於找到一間在一條平民街中, 離遠已經看到 唯獨是他燈光燦爛的--泰象苑! 見到門外招牌有很多特價餐! 很吸引! 入面左右兩旁都是梳化椅, 枱與枱之間 也尚算寬闊, 樓底頗高, 泰國畫像非常美麗, 但亦有少許西式吊燈混合配搭. 他們每天都會有一些特價菜式, 經他們介紹完, 見二人餐也只是$288, 飲品半價, 於是叫了一套不太辣的二人套餐. 泰式椰汁雞湯 泰式椰汁雞湯 濃濃的椰汁味, 夾雜著一些傳統的香茅等香料餚製而成, 帶點咸和酸味. 材料非常豐富, 有很多滑嫩的大大件雞肉, 和茹菌類, 最喜歡飲湯之餘, 又多湯料食. 泰式海南雞(例牌) 泰式海南雞, 雞

 

CindyLo's House
4,435

[食食食] 滋味泰旋風登陸長沙灣 – 阿來泰式地道風味隆重開幕

這天與好友在長沙灣覓食, 目光忽然被飄飄的紅白汽球吸引, 原來是阿來泰式地道風味新張活動進行中, 我的午餐終於有著落了~ 阿來登陸長沙灣, 新店開張還有送禮活動, 一時人頭湧湧。 午餐、套餐每天供應, 價錢親民。 置有十數桌的店面很寬闊, 燈光明亮桌面潔淨, 加上店內貼上不少大大的美食彩照, 引人食欲! 坐下後先點了椰青解渴, 椰汁新鮮清甜,水份飽滿, 輕輕一刮,雪白細滑的椰肉盡入口中, 爽口有嚼勁。 邊喝椰汁邊研究餐牌, 小食、主菜、甜品、飲品全都有,選擇多多, 結果還是點了二人餐以免選擇困難症發作XD 生蝦刺身以冰鎮保持鮮度, 新鮮生蝦肉質彈牙而且無腥味, 將生蝦夾著辣椒再醮上特製泰式醬料, 香辣冰爽,刺激醒胃! 泰式肉碎生菜包分量超多, 堆得滿

 

Nia 兔兔
31,711

泰菜來襲--長沙灣阿來泰式地道風味開幕

泰菜來襲--長沙灣阿來泰式地道風味開幕 長沙灣阿來泰式地道風味開幕,長沙灣又多左個食飯新蒲點啦 自從泰國旅行完之後,都好少在香港食泰國啦 適逢有新泰國菜館開幕,一定去試佢一試 新開張,門口有氣球派發和抽獎活動 食完憑單可以抽獎,中獎可以獲得新鮮大椰青一個 我見很多人也中獎了哦 他的價錢也很合理 套餐選擇也多,有的是四、五十元左右,在香港來說都非常抵食 有開放式廚房,可以清楚看到運作 當天去消費的街坊很多,非常熱鬧 我最喜歡的是這個特飲椰汁三色冰 平日我地飲的椰汁三色冰,很多時候冰都是大大粒的 味道感覺是很淡的,一點也不像椰子水 而這個特飲椰汁三色冰給我的感覺 是粉條軟滑、椰汁香甜,味道很濃郁,而且冰粒都是小小的,小巧可愛

 

Queenie Ma Makeup
21,567

❤飲食❤ 泰滋味 ~ 阿來泰式地道風味 長沙灣店開幕

早星期六在長沙灣經過見到咁熱鬧,咪八掛下咩事, 原來是餐廳阿來泰式地道風味長沙灣店開張。 當日阿來泰式地道風味長沙灣店開幕,期間攪了抽獎活動呢! 反正那時段,我及妹妹要食中午飯又餓, 同時也愛食泰國菜,所以不約而同好快入去這餐廳。 地方整潔舒適,有坐位及卡位選擇。首先, 點來我至愛食【泰式炸蝦餅】$68 厚身蝦餅外皮酥脆,口感具彈牙,可蘸點甜酸醬更惹味。 再點多三款菜 【泰式無骨酸辣鳳爪沙律】$58 食無骨鳳爪,不用吐骨勁方便,有爽脆口感,有酸酸辣辣味道,是必選開胃前菜。【泰式滷豬脾】例牌 $68 豬仔脾好入滷汁味,入口軟腍, 特別近皮肉質特別軟滑, 味道不錯,送飯簡直一流。 午餐E餐 【泰式炒金邊粉】$43配特飲另加$5 即叫即炒金邊粉, 內配料豐富有蝦、豆腐及牙菜等,

 

YIN
61,611

創新口味很受落 @ 旺角 翟道翟棉棉冰

話說超久沒有逛旺角中心了 現在引進了佷多小食店 可以邊逛街,邊「掃街」 還真的是滿足了吃貨的心願啊 這次就被這家新式的泰式甜品店吸引了 店舖主打招棉棉冰,還有一些泰式特飲 說起泰式甜品,最著名的當然是芒果糯米飯了 這裡就將這款著名的甜品加入棉棉冰中 變成「芒果糯米飯棉棉冰」 最上層的椰漿非常稠杰,但一點都不會膩 口感反而很輕盈綿密,帶著淡淡的椰漿味 配合細滑又香濃的芒果棉棉冰 再加上芒果醬的加持,味道非常融洽 但原來「寶物沉歸底」 大量鮮甜的芒果及軟糯的糯米飯,就沉在了底部 另外值得一提的是小店沒有堂食座位 不過棉棉冰碗的設計很貼心 闊大的碗口可以防止棉棉冰因倒塌而跌出碗外 而且碗底不是平的,而是有一個類似雪糕筒的握位 就算拿著邊走邊逛街也很方便食用 然後,我最最最期待的就是這杯了 這是超特別的口味 ~ 「冬陰巧

 

蕭瀟 SC
25,880

長沙灣又一新泰國餐廳開幕 | 阿來泰式地道風味

前一排開支比較大,真係要慳住個荷包。 講到要食平DD,我同Mr.K都諗到去長沙灣,有時真係會揾到經濟又美味的菜式。 呢次我們隨便走走,見到有人响街派汽球,便上前8掛下,原來係呢間泰式餐廳新開張,就決定入去醫吓個肚。 一入到餐廳,地方很光猛很乾淨,牆上還有些泰國餐館的一些裝飾,感覺相當親切。 打開餐牌,選擇也挺多的,而價格也很親民,有些菜式仲有份量可以選擇。 我們先來一罐可樂和一杯熱朱古力解解渴。 燒豬頸肉 燒豬頸肉一片片,切得超薄身。 外面帶點微焦,而肉質又唔會太乾,點埋附上的醬汁一齊食更添惹味。 泰式蒜蓉燒虎蝦 一碟有兩隻虎蝦,全部已經開邊煮,最啱我呢種又懶又論盡的人。 食落是啖啖肉,肉質相當嫩口,而且仲有陣陣的香蒜味,令胃口大開,呢種味道仲好啱送飯。 泰式香芒蟹肉炒飯 呢碟炒飯的份量挺多的,上枱仲

 

Cherli
941,043

回味泰式滷豬脾_長沙灣【阿來泰式地道風味】

長沙灣一向都美食處處, 最近在東沙島街又有新店 –【阿來泰式地道風味】。 住在長沙灣又愛覓食的我, 當然要跟老公去試一試啦。 早前經過超市,看到人山人海, 原來泰式餐廳阿來在長沙灣開了分店。 上星期趁下午茶時段,人流少一點, 便跟老公來個豐富「午晚餐」。 座位牆上放滿增加食慾的廚師推介照片,很吸引呢! 店內有多款套餐選擇,之前在網上得知阿來的滷豬脾 出名好味,而我想食生蝦刺身,於是叫了二人餐(B), 但老公都想食海南雞,所以多叫一客泰式海南雞(例牌)。 阿來十分貼心,可為客人調教辛辣味較濃烈的地道泰菜。 轉眼間,所有美食盡在眼簾,碟碟足料又大碟, 賣相吸引,相機食先後便馬上食指大動! 生蝦刺身(辣) 生蝦大隻、厚肉又爽口,沾上醬汁後鮮味更出。

 

Amy Ng
257,684

阿來泰式地道風味.泰阿來

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。阿來泰式地道風味.泰阿來。✰•*˚ ✿✿舌尖上的長沙灣✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 長沙灣又有新店上畫!那剛好是我很喜歡的泰國菜 於是約了該區朋友一起飯聚 店子名叫「阿來泰式地道風味」,位於天悅廣場附近 是日見到店外已是人山人海,原來有抽獎,有波波派,難怪男女老少都開心 走入一看,裝修頗有泰國風情 不少人在點椰青、海南雞,一看餐牌,方知抵食! 海南雞套餐連飲品才$52!配特飲只需加5元 於是和朋友點了一份來試試

 

Peggy Peggy
114,141

-【飲食】尖沙咀.融入其他元素的不傳統泰國菜「泰燒遙」

之前也有來過尖沙咀這家餐廳吃過不錯的泰國菜!最近和朋友想吃泰菜就選了這家喔 而且這裡還有即叫即燒的串燒~不同的肉類、海鮮還有蔬菜(*˘︶˘*) 所以雖然是吃泰國菜,但也不是只走傳統路線的啊~還加入了其他的元素!! 先點飲品 -鮮椰青($38) 這個是每次吃泰菜,但不知道選什麼來飲時的必選 很喜歡那清甜的味道~而且還很解喝的喲 另外我們還點了一支 -威斯莉亞古堡莫斯卡托白低起泡酒2015($198) 酒精濃度大約5.5%左右~很容易入口,還有甜甜的味道。 (ゝ∀・) 感覺上是滿適合女生飲的呢~ 鮮蝦柚子沙律($138) 還以為這個的柚子會有點酸,沒想到頗甜! ( ´∀`)σ 鮮蝦咬落很厚實彈牙~作為開胃菜來說滿豐富呢 燒鮮冬菇($15/串) 要注意這個最少要點兩

 

DollyLing
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 347,082

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 123,855

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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    juliatsui 116

  • 不經不覺四月又過了大半,接下來五月除了讓人期盼的假期及旅行,還有令老饕們引頸以待的法國五月美食薈!今年港澳共有110間餐廳成為夥伴餐廳,推出令人垂涎的 Le French GourMay 菜單;本週甜魔媽媽已小偷步,在絕美景致的LE 39V提早享用了一頓法式盛宴! 位處 ICC Sky Dining 101 的LE 39V Hong Kong,是巴黎的米芝蓮星級法國食府的首間海外分店,也是 Le French GourMay 頂級餐廳組的夥伴之一,其他同組餐廳包括 Caprice、Gaddi's、Pierre、Epure、L’Atelier de Joël Robuchon 等。 去年六月首訪,經歷既美好又難忘,本週一再訪時,雖然天氣再度欠佳,能見度有限,但單是餐廳內的美酒美食及殷勤服務,已足夠令人愉悅了!

     

    GourmetYan 112

  • Blue Monday 繼續為大家送上布吉之旅 Day 4 遊記:這天也算是旅程最精華的一天,因為甜魔家一清早就跟團出發,在 PP 島 (Phi Phi Island) 及蛋島 (Khai Island) 玩了大半天,樂而忘返;傍晚回 Resort 享受最後日落美景後,再出去晚餐宵夜直落,滿足到不行! 我們是在 Day 3 中午報的 PP 島團 (8,000銖兩大兩小),行程包布吉市 Resort 來回接送、快艇來回數個外島、浮潛用具、救生衣、水、汽水、小吃以及早午餐。由於 Avista Hideaway 是在山上,我們的集合時間是在 7:15am(大堂等),理論上可以睡到七點再直接起床出發。 然而,曾在蘇梅報團出島的兩口子,一點信不過旅行團的早餐,還是提早起來,在 Vista 餐廳取些水果、來份奄列,吃個快閃靚早餐,再到大堂等旅遊巴來接。

     

    GourmetYan 107

  • 一年一度牙醫檢查又嚟啦! 知道洗完牙一定會牙軟, 咩都食唔到, 唯有一早煲定湯, 撈湯食飯算喇! (咁多湯渣緊係唔係我食架啦!呢碗係小魔怪架!) 材料: 蓮藕2節、排骨頭$45、鱆魚乾1隻、馬蹄12粒、綠豆半碗、 蜜棗3粒、陳皮半個做法: 排骨洗淨出水備用;蓮藕和馬蹄去皮,蓮藕切片;陳皮浸軟去囊;鱆魚乾、綠豆和蜜棗略清洗: 凍鍋落12碗水和陳皮煲滾後,落其餘材料用中火煲15分鐘後, 轉小火煲多2小時左右,加鹽調味便成。 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook Fan Page

     

    kitva95 104

  • 我好喜歡到台北四處飲飲食食,而每次我必定會book食胡同燒肉, 他們係喺台灣有多間分店嘅日式燒肉店, 店內裝潢走中式路線,以中式古門同窗花,以及燈籠營造復古中國味。 台灣分店店員好友善,除咗介紹食法之外,仲會同客人傾下計講下笑, 非常熱心,每次去到都會逐一介紹食物點處理同有咩推介~ 講返香港分店先,店內嘅裝潢同台灣相若,同樣走走中式路線, 以香港地嚟講店內空間都幾好大,除咗卡位同用餐區外, 仲同台灣一樣設有吧枱區,可以睇住店員燒肉。 有去過胡同燒肉嘅朋友對於呢part絕對唔會陌生, 因為店內設儲物櫃,客人可以按需要將隨身物品擺放係儲物櫃, 輕輕鬆鬆咁享用燒肉。 食物款或同台灣嘅差不多,肉類款式繁多,牛、豬、雞、羊都有, 當然價錢上就會係有所提升啦,但加幅都合理,可以接受嘅! 連餐具都同台灣一模一樣,令人好懷念台灣嘅旅行時光。 同日式燒

     

    msjovi 103