加固

在職媽媽先苦後甜‧BB加固救星來了

當上媽媽後的心態,都希望在各方面可以滿足到孩子,尤其對在職媽媽而言,很少日子能夠與他玩伴,只能靠下班或假日時間才能看著他的成長。自小Timson出世後的首六個月,每天的指定動作,餵奶、換片,由新手變老手,由零知識至長知識,身邊的家人或朋友都稱讚照顧得好好,小Timson肥肥白白好健康,起初我亦以為一切盡在我掌握之中,只可惜在小Timson開始進入加固期的時候,問題便出來了。 加固初時,據健康院的指引,由米糊開始,由稀至稠,及後可改吃粥仔,並且每種食材試食3日來測試敏感源,份量不能多,工夫卻很多,尤其烹煮蔬菜類的時候要額外打磨,但依靠人手去處理食物的話,又感到不夠衛生。後來我轉用食物打蓉器希望可以節省時間,無奈因為每次食物份量太少,打得不平均之餘,亦同時需要找一個高身的壺子才不至於打至食物四濺,令每次加固所使用的器具變得很多及更繁複。

 

Yuki Hui
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【筋肉寶寶養育記21M】無糖超健康 X 蒸黑芝麻蛋糕

除了平時分享的簡單中式小煮意,今次我嘗試做西式簡單蒸蛋糕讓筋肉寶寶吃吃,剛好家裏有一罐我自己吃的有機黑芝麻粉,所以就弄了黑芝麻蛋糕,結果筋肉寶寶吃得好開心,整個口全都塞滿晒蛋糕才落地下玩! 蒸蛋糕材料(1個8吋蛋糕模)低筋麵粉80克有機黑芝麻粉 3湯匙雞蛋3隻 蒸蛋糕步驟1. 把蛋黃同蛋白分開擺放 2. 蛋白搞拌至企身後再倒入蛋黃輕輕拌入 3. 低筋麵粉分3次過篩落蛋漿,輕輕拌入至看不到粉粒 4. 黑芝麻粉過篩落入蛋漿輕輕拌入 5. 先抹油落蛋糕模後倒入蛋漿 6. 煲水至水滾後放入模,再以大火蒸10分鐘 蒸黑芝麻蛋糕小貼士 我們預備的份量到模6成滿,多人吃可以加份量黑芝麻粉本身沒糖份,因為讓BB吃所以我們不加糖,結果是完全不甜,所以大人吃請自行放大概30克至60克糖啦! **

 

kylife
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【筋肉寶寶養育記20M】電飯煲簡單料理 X 雞肉懶人飯

話說有日我同老公係屋企lunch唔知食咩好,最後我哋拎雪櫃有的材料整咗個電飯煲懶人雞肉飯,簡單快捷就有飯食,筋肉寶寶依個為食bb都食埋一份添! 電飯煲雞肉懶人飯材料 白飯 一杯半椰菜 1/4個粟米 適量雞扒 兩塊芝麻油 少許胡椒粉 少許鹽 適量 懶人飯步驟 1. 其中一塊雞扒去皮,無去皮個塊我哋先煎,用本身的雞油去煎扒 2. 每邊關蓋以超細火煎兩分鐘,煎好後放涼備用 3. 菜切碎同切雞扒 4. 洗米後大概放2倍水,水量去到3字,將所有材料一同放落電飯煲後再落少少芝麻油開始煲5. 煲好就食得啦! 整雞肉電飯煲飯小貼士 **雞扒先煎香因為怕唔熟,如果薄的肉可以唔洗先煎 **2倍水煲出嚟既飯有少少濕,想食硬飯就落少D水**拎起筋肉寶寶食的份量,我哋再落胡椒粉同鹽再焗焗先食**配料其

 

kylife
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【筋肉寶寶養育記20M】大細都岩食 X 魚肉豆腐老少平安 X 撈飯一流

上次教過大家整超滑肉碎蒸水蛋,今次介紹另一款撈飯一流的老少平安!依款超簡單菜式都係媽咪由細煮到大嫁,由魚肉同豆腐組成,做法好簡單,適合一家大細一齊食,有營養又快搞掂! 老少平安材料 鯪魚肉 半斤 軟豆腐 1舊 油 少許 胡椒粉 少許 1. 首先搵一個較大的器皿並放少少油落去 2. 分別將鯪魚肉同豆腐放落去,再落少少胡椒粉 3. 用手搞拌所有材料至均勻 4. 滾水計中火蒸15分鐘就食得啦 整老少平安小貼士 胡椒粉用嚟去除魚的腥味,如果唔鍾意腥味的朋友可以落多少少 魚肉難保會有微細魚骨,所以蒸完我哋有揀一揀先比筋肉寶寶食嫁 如果大人食口感想豐富D可以考慮落雞蛋,蝦米,冬菇粒! 其他超簡單BB食譜分享! 媽媽必煮X 簡單滑溜肉碎蒸水蛋 X 一步步教你 http://bit.ly/2V

 

kylife
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【筋肉寶寶養育記20M】媽媽必煮 X 簡單滑溜肉碎蒸水蛋!

媽媽必煮X 簡單滑溜肉碎蒸水蛋 X 一步步教你點整! 相信好多人細個都一定食過由媽咪整的蒸水蛋,食個時好滑,不過到自己整先知原來要蒸得出滑蛋係唔容易嫁!筋肉寶寶一直以嚟都超鍾意食水蛋,我試過跟住媽咪食譜整,結果都喺老老地,所以今次專登叫媽咪同我一齊整,分享比大家點蒸表面超滑溜肉碎蒸水蛋! 今次的肉碎蒸水蛋材料雞蛋 2隻瘦肉碎 適量開水 適量 1. 將豬肉盡量平放喺不銹鋼碟或玻璃盒上 2. 水滾開始以大火蒸豬肉6分鐘 3. 打蛋2隻並搞混 . 4. 用碗裝與蛋同等分量的開水並與蛋再搞混 5. 豬肉蒸6分鐘後倒入蛋液,火喉較中火 6. 蒸3分鐘熄火,千萬唔好開蓋7. 焗6分鐘,超滑水蛋就搞掂啦!! 今次整肉碎蒸水蛋小貼士比大家!1. 我哋全程無落調味,如果大人食的話,可搞蛋時落少少鹽,豬肉先調味又或者食前

 

kylife
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【筋肉寶寶養育記19M】媽媽再嘗試 X 零難度BB芝士蛋飯糰

繼上次pancake後我又繼續嘗試零難度BB小食,由於我哋要整大人版壽司,所以今次一齊整埋BB飯糰比筋肉寶寶試吓! 今次教大家的BB芝士蛋飯糰材料 珍珠米,bb芝士,蛋 1. 先煲好少少珍珠米 2. 珍珠米煲好放涼便用3. 炒好蛋備用4. 將bb芝士同蛋盡量切細細粒 5. 所有材料放一齊,落少少芝麻油再攪拌 6. 搵保鮮紙一個個包起,放落雪櫃定型 7. 一個鐘後拎返出嚟簡單整熱就食得 整完bb芝士蛋飯糰少少貼士1. 沒珍珠米可用白米,不過口感上㑹差少少2. 如果細少少bb食用,可用烚蛋代替今次炒蛋3. 如怕對蛋白敏感,就小心處理蛋的部分4. 最好即日食晒 筋肉寶寶第一次見到有少少驚喜,同埋佢之前未試過芝麻油味道,所以佢好比面好快食晒! 下次繼續分享超簡單小Baby食譜! 我哋的Instagram:

 

kylife
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【筋肉寶寶養育記】超級零難度兩款材料整BB版Pancake

一直都好想整小食比筋肉寶寶試試,我睇過唔少食譜亦需有焗爐處理(本身家中沒有這設備),加上自己煮食上不是太有天分,所以我都盡量找找真正零難度超簡單的食譜製作看看! 今次分享BB版香蕉Pancake比大家,只要兩款材料搞掂 - 蕉同蛋! 最後我用了兩蕉兩蛋! 處理步驟 1. 先將香蕉壓爛成蓉 2. 打蛋並徹底拌勻 3. 蛋搞掂倒入香蕉蓉內 4. 落油起鑊準備煎 5. 第一次落蛋發覺完全失敗 6. 第三次開始正常可以比BB食啦! 7. 製成品!! 以下分享我今次整BB版Pancake的少少貼士比大家啦 1. 我錯誤估計香蕉的甜度,實際蛋可以落3隻,香蕉照2隻 2. 香蕉要盡量磨到變好蓉的狀態,否則會好難煎 3. 盡量細火落少D油,否則狂加油都唔掂呀! 下次繼續分享超簡單小Baby食譜! 我哋

 

kylife
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【每日Good Morning】寶寶有營早餐好重要~

海馬仔加固以來 步步皆辛苦媽媽出盡法寶左諗右諗不同煮食 (就係禁寫咗好多食譜^^) 午餐晚餐都叫加固完成係早餐仍然最喜愛只飲奶奶媽媽我多希望阿仔早餐都可食多些有營養的東西,而又每朝容易整 (我又可以瞓多陣 haha)。 在一田BB展買咗 Holle 有機水果什錦穀物,試整了「蘋果3.6牛乳什錦穀物」早餐 (食譜在下面) Holle 這品牌主要生產有機嬰兒食品,海馬仔六個月加固時已經食佢嘅米糊大。 所以今次媽媽我再試這款有機水果什錦穀物! 整好後試過味道和質感都唔錯~之後給海馬仔試,無抗拒~食咗大半碗! 最LIKE係 • 穀物來自有機耕種 • 可加水、奶粉或牛奶沖調,即沖即吃,非常方便 • 添加奶後,穀物入口柔軟(比一般的麥皮更軟) BB容易咀嚼 • 穀物好幼細

 

海馬媽媽
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【筋肉寶寶養育記】Bb無便便點算好呀?實試5大方法舒緩BB便秘!BB有便便媽咪至放心

好多BB加固後都試過便秘,雖然筋肉寶寶係人奶BB,不過佢都試過3日無便便,想屙個時好似生仔咁出幾次力面都紅晒都未屙到、屙完出嚟便便好硬同份量唔多,而且明顯唔開心同脾氣差左。 為左令佢有以前的暢快生活,我試左1D方法希望幫佢改善,下面講講成效如何: 按摩肚仔:20%work,所以好快就試其他方法 多D爬爬:30%work,比佢多D郁動都會對腸道蠕動有幫助 食水果:40%work,依樣要睇BB肯唔肯食,同埋要留意返好似香蕉低纖維含量的水果就盡量唔好比太多 天天菜菜:60%work,依招一開頭無咩用,但慢慢佢既便便開始無咁硬 飲水:80%work,依招對好多父母嚟講都係超級大難題,點先逼到BB飲水呀? 既然飲水係最有效既方法,咁各位就從依方面入手啦:增加BB飲水量大作戰!! 1, 多方面嘗試不

 

kylife
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加固食物點揀好?(米糊、通粉、磨牙餅)

由大概4個半月開始,蠔豉妹妹就嘗試加固~ 蠔豉妹妹既第一次就獻給俾Bellamy’s Organic :p 當初揀加固食品其實好簡單,想搵一款天然、無添加同有機既產品,仲要係可以用人奶開既,因為怕蠔豉妹妹唔慣... 最後我揀左Bellamy’s Organic! Bellamy’s Organic既所有產品都得到澳洲農業可持續發展協會認證~ 確保認證有機成份的生產過程中不含以下物質,咁就食得安心又放心: Bellamy’s Organic既有機嬰兒米糊係一種簡單穀物的軟米片~加左鐵同不含鹽及糖! 而且煮發好簡單,只要用平時BB飲開既奶黎攪拌就ok~ 當時蠔豉妹妹4個半月大,就會開得稀啲~ 到左妹妹9個幾月大,就可以加少啲奶囉,再到好傑都ok~不過唔知

 

Pig Wing
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加固後,便便太硬...(解決篇)

半歲前蠔豉妹妹差唔多係全人奶,不過之後就主力係奶粉同開始加固了~ 由7個月開始,妹妹一日4奶1固~一直啲便便都ok~但呢個月開始想試2固,啲便便就變得好硬...硬到有2次痾損左pat pat,有少少血,仲要妹妹痾便便時痛到大喊!心痛死我T.T... (平時一便便唔順就扭計同面都谷到紅...) 為左解決便便太硬既問題,我就要更加注意妹妹既飲食!宜家妹妹啲便便靚返,無再喊住痾屎,實在太happy :p 1. 食生果 妹妹係生果怪,每日都可以食半條蕉!日日食!真係日日食都唔悶 -3-...(我陀嗰時都好鐘意食蕉嫁!) 士多啤梨係第二愛~士多啤梨自己食,不過會食到成隻衫都係紅色... 2. 食蔬菜 um...5-7個月時,妹妹係會自己用手食菜芯...不過7個月出牙仔後,blw就正式失敗,牙仔勁痕既佢,只係咬匙羹...所

 

Pig Wing
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孖寶加固啦~

孖寶快六個月了, 在年廿八開始的幾天假期為他們試試加固. 想看看他們的反應. 我之前已為他們準備了一大堆加固用品了. 每樣都要一人一份, 有D常用的甚至要多份, 所以好似要好多野咁~ 但重點是我還沒有買米糊, 只是打算先用那些試用裝看看..... 目前是用美素的, 因為他不用先開支奶出來. 再用支奶來沖米糊. 方便在只需要用溫水開就可以了, 但是一打開好像很香會很甜的味道....有點猶豫! 但其實我各孖爸都試了一口, 好像不算太甜. 但這當然是因為我們只開了這一包, 還沒有試其他, 這就下沒比較了~ 試Friso只是買佢的方便,這樣嫲嫲就不用做多個step, 簡單d. 但始終不是有機的, 我想試一下其他有機的米糊, 都是只用溫水來開, 試一下孖寶吃不吃. 我和孖寶的Fac

 

荔枝孖媽
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

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    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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