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Sally Ngai
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一時的心情,一時的感覺過後,還有~~

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  • 在官塘的舊城區內,突然有間裝修很日式,很別緻的鋪頭 令整條街的感覺都年輕型格了~ 就看,店鋪以日式拉麵鋪的藍圖為設計,以吧枱圍住整個廚房 (另入面有2張4人枱) 留意番, 餐廳的開放時間很短的 只開午飯及晚餐時間~ 想光顧的朋友就要留意時間了~ 枱上整齊地擺放了食拉麵的醬料,平時在拉麵鋪是較少見到咁齊的 有生蒜/白醋/胡椒粉 圖上的兩碗碗,就係呢間鋪頭主要的主打~亦是唯一 **醬油湯底拉麵** **豚骨醬油拉麵 (清湯/濃湯) ** 也就係說,這裏只賣2種湯底的拉麵,每款拉麵都可自由追加配料吧~ (很正宗日本人的做法呀XD) 叫了這個醬油半熟卵拉麵 HKD 78 望落湯底也很清~ 最吸晴是那隻半熟卵,真的是半熟沒有騙人, 那個蛋白,還在抖震著呢~ 叉燒,用日本技術的低溫處理, 超薄,超淋

     

    smonkichi 106,548

  • 今日婆婆放假,當然出街食飯~ 阿囡最開心,因為又有得出街食飯~ @@ 諗唔到食咩,於是去番之前去過既 新泰東南亞餐廳 Sun Thai Restaurant 因為身處銅鑼灣,又老又嫩有排行啦~ 所以坐左叮叮過去,係正門口就有得落啦~ 隔左幾個月無黎,地點環境不變,但竟然 FULL HOUSE~>< FULL HOUSE 既其中一個原因係 呢度好多大枱,好多成家十幾人一早訂哂枱~ 有D枱仲坐成20人都得呀~ OOO 一心黎呢度諗住地方夠大,又無咩人,唔使等位。 好彩我地行早少少,仲有一張四人枱 不過靚靚既蚊帳枱就無得坐啦~ 一心諗住帶阿囡黎坐下蚊帳枱,點知無得坐~ 唯有影張相當坐左~:P 帶阿囡食東南亞野真係一個大考驗 因為咩鬼都係辣同煎炸佢唔食得,最後揀左呢幾味~ 馬沙文牛腩 個餐牌無

     

    smonkichi 106,548

  • 做左媽媽之後,真係好少機會行街買野,BB細個時揹住又重, 唔想行,大個時叫佢陪我行又嫌悶~@@ ,所以我都係網上購物多 而 KMall 就係其中一個我成日瀏覽的網上購物平台 KMall 其實係BABY KINGDOM 的一個網上購物平台, 所以買既產品都以媽媽/BB為主,好啱我地呢D媽媽睇~ 媽媽區入面既產品真係多到數唔哂 有產前產後產品啦, 個人護理產品,哺育用品, 家居安全... 甚至連煮食廚具都有 而 BB 區方面當然更加多選擇 特別寶寶護理方面,由 LOTION, CREAM, SHAMPOO ....到如廁用品都有 當然仲有奶樽,奶嘴..玩具, 奶粉.......應有盡有 KMall 仲特設一個尿片區同圖書區 尿片區唔單止有特價,仲可以成箱咁買,運埋回家唔使拎 閱讀係現今家長好

     

    smonkichi 106,548

曾刊登專欄的文章

大排檔價錢的中菜~福門海鮮酒家

成班朋友,最好都係去食中菜~ 感覺夠熱鬧,講野興奮D都人唔怕俾人話嘈~XD 是日約左成班朋友黎左呢度 福門海鮮酒家 呢度其實都有少少偏,要係旺角行10分鐘度~ 遠D,當然有佢既好處,就係唔使同人迫,同埋會抵食D~ 黎到見到呢個魚缸好AMAZING, 條條石斑唔單止大條,仲色彩斑爛,不愧為海鮮酒家,, XD~ 呢度既小菜價錢都係大約 78~88蚊, 而且圍餐仲抵,12人全包 都係HKD 1980 ,每人唔使2舊水就落得樓啦~ 家下仲有週年大優惠,按人數送乳豬添~ 部長推介,滷水豬手仔~ HKD 68 食完後我都想推介,皮淋,無肥膏,唔會食到成口油淋淋,一D都唔膩~ 肉入哂味,但唔會勁咸個隻 阿囡睇番張相都記得話好好味~XD 再黎呢個都好推介 金磚炸豆腐 HKD 48 皮好薄,唔係成

食得健康的快速料理~

寒冬來襲,搞到阿囡終於頂唔住病左啦~ 病左又無咩胃口,唯有用屋企的儲糧整番個通心粉俾佢食啦~ 就整個最簡單的瘦肉蛋花粟米羹通心粉 有齊蔬菜類,蛋奶類,肉類同澱粉質~ 首先就煲好個通粉先~ 熱水後落2粒鹽,之後再倒埋D通粉一齊煲~鹽可以令通粉快熟D架~ 第二個竅門就係焗 好多時覺得點解滾咁耐都未熟透 其實只要煮到八份熟,再加蓋焗,D通粉就會熟透哂架啦~ (當然,如果你想仲有少少白心,就唔好焗咁耐囉) 焗熟既通粉熟得幾透,比起未煑前大左成倍呀~ 係焗通粉既同時,我地就去準備個羹啦~ 首先,當然要醃左D瘦肉先~ 加油,鹽,豆粉攪勻放一陣就可以落鑊先煮到八成熟~ 大人可以先爆熟D豬肉,香口D 阿囡病緊,所以我都係白灼D豬肉算~(口感係會差少少架啦) 煮完個肉,加埋粟米蓉落去煲一陣,之

親子蛋糕時間~ President總統牌 X Chef Koo

一早同阿囡講左去整蛋糕,開心左佢好耐 其實我地兩母女都好鐘意去整野食 尤其好鐘意去上D烹飪班,當然係因為阿媽懶啦~XD 今次黎到呢個ChocoKoo Cooking Studio,阿囡見到門口既紅藍白波波已經好興奮 Chef Koo 仲準備左2樣超好味的野 香草朱古力同流心芝士撻 香草朱古力有少少香草的辣味,阿囡聞得唔飲得 不過芝士撻就俾佢KO哂了~ T.T 我食得一啖仔咋~ >< 真係好好味呀~ YUMMY 其實今日多謝總統牌President 既邀請,可以有機會黎呢度學整蛋糕~ 仲可以全程用總統牌的產品黎做CAKE 添~ 呢個黎自法國的總統牌,係甜品界中係屬於貴婦級別黎架 法國知名品牌President由創辦人Andre Besnier於1933年創立,至今擁有超過80年製造奶製產品的經驗及知識。1968年,一系列的Pr