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03.2021

阿朱媽的獨有配方 ♥ 醃肉炒餸一樽搞掂►韓國清淨園醃肉汁

飲食烹飪(中菜)   生活品味  

好耐無食過韓燒!

真係好掛住韓式醬汁嘅味道,

一於今晚自製韓燒牛肉飯!

 

要整得有韓feel,醬汁好重要,

我就特別選用 清淨園醃肉汁

 

 

清淨園醃肉汁】創立30多年,

100%天然釀造醬油為基礎,

並採用韓國阿朱媽嘅獨有配方,

選用韓國優質羅州梨及多種水果、

洋蔥和大蒜等,配以紅酒/米酒調製,

提升鮮味外,仲可令肉質更鮮嫩爽口。

而且有多種口味,醃肉炒餸一樽搞掂!

 

 

韓燒牛肉飯

1.    落油起鑊,保持細火

2.    將火鍋牛肉煮至5成熟

3.    加入適量【清淨園牛肉醃肉汁】

4.    快炒後,可放在熱飯上

5.    可配合蟹柳、蔬菜等伴食

 

 

平時都有整呢款牛肉飯,

但加咗韓式醃肉汁後,即刻昇華咗,

可帶出牛肉鮮味外,肉質仲鮮嫩咗,

話咁快就食晒,下次試吓整豬肉先!

 

 

韓國清淨園

https://www.facebook.com/HongChoHK

 

產品由 韓國清淨園 提供。

 

#韓國清淨園 #醃肉汁 #醃肉炒餸一樽搞掂

 

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發表於2021.3.23
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