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10.2021

當朱古力遇上栗子時⋯⋯►香港百樂酒店「巧」遇甘「栗」下午茶

飲食烹飪(甜品烘焙)   生活品味  

以前拍拖要行街、睇戲、食飯;

而家緊係去食high tea打卡啦!

 

上星期同老公拍拖去咗尖沙咀

百樂酒店Park café嘆下午茶,

呢個tea set夠足料又有造型,

我見每枱食之前都忍唔住打卡!

 

 

 

「巧」遇甘「栗」下午茶

 

大廚巧妙地將栗子及朱古力

滙入5款鹹食及6甜點中,

讓人沉醉於佢地嘅迷人魅力!

 

 

鹹食:

栗子燕窩福袋

鮮芒果牛油果蟹肉朱古力撻

金箔金文畢芝士和牛多士

栗子雞粒鮑魚撻

栗子鵝肝醬無花果多士

 

【福袋】

造型似酥炸雲吞,

爆脆外層包著綿密栗子蓉,

加埋矜貴燕窩,入口滋味~

 

【鮑魚撻】

香脆曲奇皮裡面有彈牙嘅

鮑魚粒、雞粒、粟子粒,

層次豐富,好想食埋老公嗰件!

 

【無花果多士】

無諗過栗子、鵝肝同無花果

呢個組合咁夾,味道好清新、

香而甜潤~

 

 

 

甜點:

蒙布朗栗子蛋糕

紅桑子72%特濃朱古力撻

特濃朱古力熱情果慕絲蛋糕

特濃朱古力歌劇院蛋糕

朱古力榛子泡芙

栗子提子鬆餅

 

 

 

 

【歌劇院蛋糕】

蛋糕層層疊,賣相吸引,

綿柔又鬆軟,唔會好甜!

 

【蒙布朗栗子蛋糕】

清甜栗子泥x濃厚栗子香,

加埋大大粒栗子,好滿足!

 

【紅桑子朱古力撻】

紅桑子配搭特濃朱古力,

入口順滑、酸甜、滋味,

絕對係呢一餐嘅大圓滿!

 

 

 

 

飲品:

有多種選擇,我地就揀咗:

 

【凍朱古力奶沙冰】

朱古力香滑濃郁,沙冰透心涼!

 

【凍熱情果烏龍水果茶】

清新酸甜,消滯又解渴!

 

 

走時見到場內嘅setting

就已經開始plan定下次

dinner buffet啦!

 

「巧」遇甘「栗」下午茶

即日至1130日|3-5pm

星期一至五:

每位HK$208 | 兩位HK$348

星期六、日及公眾假期:

每位HK$228 | 兩位HK$388

 

每位+HK$38可享比利時

朱古力心太軟伴MOVENPICK雪糕

 

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Park Hotel Hong Kong

出示已置頂之優惠券Post

星期一至五,可享8折優惠!

 

 

 

Park café

Park Hotel 百樂酒店4

尖沙咀漆咸道南61-65

 

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發表於2021.10.14
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