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07.2018

尋味西環 五斗米 南部台式傳統好滋味 招牌牛肉麵 出色滷味 黑糖仙草奶凍 煎香腸 古早味焢肉飯

環球旅遊  
 
最近台灣菜在香港有回暖之勢
http://www.mrlamsan.com/2018/07/5R.html
 
在台灣多家知名品牌的茶飲店 或小吃店
也進軍香港開設分店
雖然選擇多,但真正吸引到食客再次到訪的又有幾多家?
答案你們應該也明白的了
最近從網友那邊得知有一家名為五斗米的台灣餐廳
是小店營運,但味道相當不錯
推薦小弟到訪一試
今次就同大家分享一下食後感
一走進店內
職員用國語會問你想吃什麼直接下單就ok了
開放式廚房
非常乾淨!
店面不大,但整體感覺很舒適
https://youtu.be/qZqCPi89rCI

 
 古早味焢肉飯
先在白飯上淋上滷汁
再放上已經滷煮得入味軟嫩的焢肉
自家炒酸菜
滷豆腐
份量豐富又吸引
肉層層相間
滷煮得相當入味而且肉質很嫩滑
放了整整三大片呢!
 滷豆腐是我最愛的那種台灣豆腐
吃起來很彈牙,好像吃魚蛋一樣有咬口
有興趣既朋友一定要試試看
配上店家自炒酸菜,吃起來味道更為豐富
配飯聖品
 招牌原汁牛肉麵
 牛肉麵可選原汁或麻辣
未做日本通之前,我也去過台灣幾十次
也吃過不少牛肉麵呢!
五斗米的招牌牛肉麵
 
湯底濃香而不膩
 
牛肉吃起來燉煮得已經很入味
質感腍滑
切成一口size 很方便吃
麵身吸滿湯汁
湯底甘甜鮮味濃郁
這種口味,我喜歡!
連湯也喝完~
 
 滷味拼盤
可以吃到滷豆腐,滷豆,肉丸
豆腐彈牙爽口
貢丸,花枝丸都相當彈牙滷得入味,吃起來唔錯
吃得出有冬菇粒跟墨魚粒
 
 還有我最喜歡的煎香腸 (伴蒜泥)
咬開有爆汁效果
配上蒜泥會有不同的提味效果
 
甜品/飲品
 黑糖仙草奶凍 
芋圓軟硬適中,做到台灣人所說的Q~
配料有珍珠,仙草凍,芋圓
炎炎夏日吃一碗,好涼快
味道不會太過甜,做得唔錯
珍珠奶茶
茶味香濃,奶味不重
沒有放冰
味道不會被溝淡,讚!
香甜冬瓜茶
台灣入口冬瓜磚沖製而成
味道同樣不太甜,唔錯
 
 FB
 
 
五斗米
地址:堅尼地城厚和街 44號地下 9號鋪
 
電話: 3707 0824
港鐵堅尼地城站 C 出口, 步行約5分鐘
 
 
 
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發表於2018.7.14
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