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08.2022

疫情未完的越南之旅 ( 香港>胡志明市>平陽>芽莊 )

環球旅遊(其他)  

22/7/2022 (Fri) Day 1

疫情以來,太耐無得飛,不知不覺已經2年半了。久違了的香港機場,好少人,8成以上店舖關門,食肆好多都無開,總算還有麥記常伴您左右。


今次飛越南,去程不需要做核酸,也不需隔離,開始感到有一點自由空氣。


但香港疫情還是嚴重,每日4千幾宗,最近仍然聽到身邊好多人中招,在港還是很壓抑。有機會出行,就算越南都照殺🤣,可以探阿成之餘,又可以去芽莊親親陽光與海灘!😄一舉兩得!
但回港時仍然要隔離7日,指定隔離酒店推出一日即爆滿,好彩揾到朋友幫手,總算訂到有房,才可以訂機票出發。無選擇之下訂咗富薈馬頭圍,$750/晚包三餐,房好細,只有14平方。希望衞生清潔就好,唔諗住,到時先算,玩左先講😄
(Ref.:
香港飛胡志明市直航來回HK$5600, 一星期只有兩班機, 要簽證,可以做落地簽證,或E-visa, 我當然係E-visa, 網上申請USD25, 2日批出,收電郵confirmation, 自行下載同print out ok, 方便快捷, 落地簽證唔知會否排長龍,都係預早攪好啲,記得寫清楚出發同回程日期,遲一日都入唔到境的!!

 

阿成宿舍位於平陽,離胡志明市車程1個半至兩小時,只有一條陸路,無鐵路,人多車多摩托車更多,想快都難,好視乎當日交通情況而定。

萬幸的是直航已恢復,唔駛轉機,2小時50分鐘機程就到胡志明新山一國際機場。

講真,一直以來無諗過去越南旅行,唔知點解,可能覺得好熱好舊,好驚(唔知驚咩😄),一到步係有啲驚,全部越南文,好似多年前既大陸,好似比較黑暗,感覺要高度戒備😅

出閘,終於見到成,即刻call grab回宿舍(約45公里,HKD220左右),亂,好多人….路上好多好多電單車,好慢,好遠…..足足坐左一個鐘頭45分鐘先到達較偏遠的平陽。

落車感覺唔同左,雖然偏遠但小區幾舒服,好似話日本人經營,配套特別好,有幾間小店食肆,有familymart, 有中國小士多,有麵包店又有咖啡店Highlands coffee Starbucks 係越南超級多分店。



回到已經9點半,放低行李,即落去食晚飯,試新開中國人經營既串燒店,唔錯喎HKD$10/$8一串,自動轉串燒,好方便樓底夠高,舒服。係香港,好多時地方細人又多,真係會比較壓抑!


 23/7/2022 Sat) Day 2

胡志明市一日遊
越南係熱33度,好曬!但原來香港已經超越左!36度!唔係下話,仲熱過越南,越南4點後都開始無咁熱,有時來場黃昏雨就更清涼呢!

上網睇,來胡志明市除咗一定要食Phở bò 越南牛河之外,最有興趣就係「法國菜」,曾是法國殖民地,法國菜特別正宗,最緊要係扺食,相信係香港1/3價錢。預早planning, 已預約好晒,期待!

中午第一餐,食咩?估您唔到,係Pizza!
Pizza 4Ps
係即造pizza, 見到個爐就知有料到,加上餐廳設計,好relax! 😌


一日遊,無可能不停食食食,總要消耗一下做啲指定動作,打卡!四圍行下,係市中心行來行去,漫遊市政大樓,戰爭博物館,郵政總局,西貢聖母大教堂,等等都遺留著法國殖民地氣息⋯⋯再去濱城市場,唔買唔買都買少少啦🤣⋯⋯

戰爭博物館

 

 

 濱城市場

西貢聖母大教堂

郵政總局

市政廳 


行左2個鐘已經汗流浹背,係時候揾間cafe坐下!
“Cong Ca phe “
Signature飲品椰奶沙冰咖啡好出名,試試真係無介紹錯,透心涼,唔太甜,清清椰香味,超正!全部熱氣即時散晒,急速降溫!正呀!

 唔怪得呢間cafe好多人,位置係唐樓二樓,好隱蔽但仍然客似雲來!讚!



行完打卡點,梗係要按摩一下啦!一早預約好4點,90分鐘(VND600,000/person唔駛另比tips, 抵啦!) Miu Miu1 原本無任何期望,有人話越南人唔識按摩無力,哈!我查過呢間出奇的好,靚,干淨,而且十分專業,兩個師傅都按摩得非常好,好可能係呢幾年出行最好既一次體驗!手勢一流,夠力又唔痛。爽!有機會一定再來!

 


下一站晚餐,係成個旅程最期待的法國菜-Le Corte


呢間餐廳上網揾,預約好, 小店,唔顯眼,如無做功課,經過都一定唔識入,樓下酒吧,門面好細,係條細街,又黑,隔離又係細的按摩店,路過都會行快啲果種。估唔到樓上另有一番風味,裝修有格調,還有現場外國人吹Saxophone. so good wonderful atmosphere!

 

Set dinner 4道菜 VND1,500,000/person) 百幾萬真係扺啦食一餐🤣 (HKD$500/person) [滙率大概HK$1:VND3000]
份量好足,而且好好味!整餐感受非常好,無論食物質素,服務,裝修,氣氛,十分令人回味,一定要再來!正!


食咗成3個鐘頭,提意去埋Big C 逛逛消化下之餘入貨。點知行到10點,差啲call 唔到Grab回宿舍,車程起碼個幾鐘,回到都11:30pm🥱🥱🥱🥱🥱😴😵‍💫

24/7/2022 Sun) Day 3
昨日咁盡,今日真係唔好四圍走,hea下先!
樓下麵包店食早餐

抖完宿舍做gym消消脂
中午去食日本人開的喬麥麵100% Soba 簡單清淡,但唔平約HKD$100/person


中午烈日當空,2點食飽即回宿舍, 好曬,快閃!


5pm
成同事來接,請我哋食地道越南菜 (土龍木市)
H
m Rượu Kim Dung Bình Dương 裝修幾特別,好多間獨立房間,格局有啲似近年的大陸(返大陸做嘢既人一定知我講咩,好大,多房,裝修靚,影子九成似)


講真地道越南菜,麻麻地啱我哋口味,總覺Hong Kong style Vietnamese 好味啲😬
但還是值得嘗試😋

 

25/7/2022 Mon ) Day 4
真正的vacation當然係要去陽光與海灘嘅地方,胡志明市始終係大城市,好難放鬆,享受假期,所以要去後花園芽莊出發

11:30
機飛芽莊 (胡志明市飛芽莊1小時05,來回機票一人HKD750左右)
由於宿舍去胡志明市遠(其實又唔係好遠,但太多車,起碼要預個半至兩個鐘🤪 都係提早出門口,7:30準時起程。
出奇地星期一早上又無塞車,順地地9點已到達機場附近,順路叫司機帶我哋去附近食返碗越南河粉做早餐。雖然語言不通,但醒目嘅一個眼神兩個單字都可以溝通到😋VND50K一碗,牛肉就un啲,但也不錯。



原先擔心坐domestic flight係螺旋槳機,好彩Vetjet係細正常飛機。
但效率依然慢,飛芽莊delay one hour🥱🥱🥱
原本12:10,最後都成2:30pm才飛到芽莊。


機場唔算好細,感覺良好,即call grab去市中心食返餐海鮮滙先,芽莊沿海,海鮮豐富,而且實惠。(一定比香港西貢平🤭
但去到已下午3:30無晒人,除了另一枱遊客(韓國人,日韓旅客特別多),我哋包場咁濟。攞住行李,實比人揾笨啦!

龍蝦,龍蝦,要食龍蝦,好新鮮!本地花龍,差不多1kg一隻,好大隻,芝士焗,yummy! 😋😋😋
超大花龍龍蝦1kg ( VHD2,000,000/kg ) HK$660, 後來先知本地人去果啲店係平啲(VND1100000-1400000/kg) 真係揾笨,但真係好大隻,無偷工減料,算啦!初來步到,係要蠢一次!🤪🤪🤪

 


深海墨魚,好大隻,HKD百幾,好爽好甜!
大蜆,正
Seafood lunch total HK$970 
😋😋😋大滿足!

4:30pm check in Amiana Resort
酒店範圍好大,要坐buggy (golf car) 去房間,今次訂Deluxe Villa ocean view (但房內無池的)但好大,有園林feel, house ground floor, 行出去就到泳池,泳池bar, 同私人海灘, 十分方便!woooo relax!


即換衫游水!
一望無際,游泳與海,好開心、真正vacation開始!

 



Pool side drinks buy 1 get 1 free -Mocktails VND200000,
一樂也!😌
9
點酒店餐廳食簡單越菜 (HKD400)


 26/7/2022 ( Tue) Day 5

7:30 breakfast
8:30-9:30 Kayak in hotel beach
free)


10:00-11:00 snorkelling
自備面罩,酒店也可以借,另借lifejacket 好多魚,水清沙幼,好方便!enjoy!
11:30 Mud bath in hotel spa private room (VHD600,000 for 2 persons )
very special feeling,
天然礦物泥漿溝地熱温泉水,好幼滑,有養生效果,感覺幾特別!嘆!


rest in hotel
15:00 free shuttle bus to Nha Trang center (~20mins)
15:45 Grab to Ponagar Tower (VHD10000/person,
HKD$3 入場費)
幾靚,舊印度教遺址,已修葺,似吳哥崛果啲建築物,好靚,地方唔大,慢慢影相一個鐘已十分足夠。


5:30 Dinner at Restaurant La Villa (total ~HK$500)
boss from Gegoria ( near black sea), food very delicious,
牛扒300g (約港幣$210)好香,外危內軟,廚師有一手! 芝士焗波菜帶子,pizza都出色! 好味😋


8:00 Night market
(唔去都得,似北河街🤣2分鐘即走)& Moonmilk convenient store 買汽水啤酒薯片,細細間店,咩都有得賣,好多進口貨,入貨一流!
9:00 pm
回酒店

27/7/2022 Wed) Day 6
9:00 Breakfast


11:00 check out Amiana Resort
12:00 Grab to Tam Bun Mud bath i-resort
package VHD950000/person includes Mud bath, sesame body scrub+ 30 mins foot massage ( one drink and food , totally last for 2 hours & more.) feeling so good, relax & enjoy!
環境一流!少遊客,好私人包場feel, VIP享受!

 


3:00 grab to Mia Resort ( 45 mins )
3:45 check in


4:00 swimming in the pool and beach

7:30 dinner at the hotel Italian restaurant
好好味,前菜并盤豐富,Risotto 好出色!yummy!


9:00 back to rest
Mia Resort
房間設計細心,週到,有香薰,有蚊香,熱水夠熱,水壓強,有浸浴浴鹽,房間用料好,露台一出已看到好多星星,私隱度高,還可早上行出少少,5分鐘就可以睇到好靚既日出!
好正!
Amiana
反而浴缸靚,可惜水壓細,基本上無熱水,變相無得浸浴。(呢round Mia勝)

28/7/2022 ( Thur) Day 7

5:30am See the sunrise at the beach
好靚!


早餐好豐富,食得開心!Amiana Resort 早餐不相伯仲,兩間都好正!


snorkelling in hotel beach but too rocky


Mia
私人海灘就比Amiana 輸蝕好多,Mia 正對汪洋大海,無遮無擋,沙粗,超多石,浪大,而且無咩魚,浮潛完全無嘢睇,基本上不太適宜游水,個人覺得有啲危險,無職員,無救生員,無沙灘游泳浮波線劃分,所以無咩客人游水,好危險!
相反,Amiana Resort 泳池跟私人海灘連在一起,有泳池bar,有音樂,有大量沙灘椅,水清沙幼,早上浮潛有好多魚,雖然灘不算好大,但足夠玩,而且有免費Kayak, life jacket, snorkelling mask 提供,有泳灘浮波線,有小浮台,係度游水,玩沙,浮潛,kayak都安心盡興好多!玩, 都要在安全情況下玩(呢round Amiana 大勝!)
如果喜歡水上活動,陽光與海灘,係房行出來就可以落泳池游水,沙灘浮潛,聽歌,飲嘢,我會推介Amiana Resort, 人多熱鬧,又唔算迫。
但如果唔會玩沙灘游水,想避靜享受resort 睇書,睇日出,食吓嘢,係泳池邊hea下,少外出的話,可以揀Mia, 私隱度高,離市中心遠(約30分鐘車程),比較自成一角!餐廳又好味。
比較多心的我們,各住兩晚,盡情享受,動靜皆宜!😂

Mia hea左大半日,都係要出外走走,問問職員介紹本地人常去的海鮮店食海鮮餐,價錢公道
Hải sản Thanh Sương 2
Seafood lobster VND 1100000/kg ( if large one kg 1 lobster)
we pick smaller one 0.67kgs
(約港幣$250/隻)花龍,彈牙好味,炭爐炭燒另有風味!
garlic and cheese half & half

29/7/2022 ( Fri) Day 8
5
日芽莊話咁快就完,12:30 Check out 飛回胡志明市


難得出來胡志明市,心思思不如食多餐法國菜啦!回平陽市就無得再試,如第日再出又要坐兩小時長途車,咁辛苦咪攪!
好啦!順路豪多次!即用facebook message訂位先
P’ti - a table for two at 5:30pm


本來有人話不如食多次Le Corto 因為上次好正。但總覺得一星期內去同一間兩次食同一個餐,點都會覺得無咁好味,不如試新嘢啦!keep searching 揾到P’ti, 好似評語唔錯,try try 吧!
set dinner
唔係好啱食,改叫A la carte


Blue crab ( crab cake), 310K


Striploin 300g 850K


Iberico Pork 695K


Orange soufflé with orange sorbet 250K


total : VND 3000K for all
Blue crab ( crab cake
好好味)同Le Corto 一樣咁好味!但點解做法好似99一樣既?就算抄都唔會抄得咁似,問問服務員,得知原來同group, 兩間餐廳係屬於同一老闆的😆唔怪之得咁似啦! Le Corto 開左6年, P’ti 只有3年! so interesting 從食物發現過中關連,😁勵害!
好彩試新嘢,才會有呢個發現,而最重要係,個牛扒同黑毛豬超級出色,好香,好香牛味呀!Medium well無血水,外面好香炭燒味,入面無血,但超淋,口中牛香浸透,好正呀!
另一邊相,粉紅色少少未全熟的係黑毛豬,嘩!仲香過個牛,唔蘇,好有豬香味,好爽!好好味呀!不分秋色,各有千秋!😋😋😋😋😋正正!
甜品少選擇,無得揀之下叫左Orange soufflé … oh! too sweetie! Le Corto 甜品出色好多了!
但整體上,兩間都好好味,氣氛格調一流,價錢扺,都係約港幣$500/位,晚餐來講,法國餐,超值了!
好滿足!十分回味😌😌😌
又要坐個幾鐘回平陽😪

30/7/2022 (Sat) Day 9
不知不覺來了9日,最後衝刺!古芝地道探索下!
Cu Chi Tunnel
原來宿舍直接坐車過去50分鐘就到,反而係胡志明市至少坐2個鐘!
VND190,000/
入場費,全程約兩小時,到步即係唯一一間餐廳食嘢,打底先有力行路!食埋嘢預3小時係古芝差不多。
餐廳連住河景不錯,簡單越菜,不要有要求!食飽先講。出發!


越南戰爭1965年南越文主受美國幫助,北越親中,共產,胡志明親中….歷史其實絕對係弱項,感受過中點滴,想像當時人民每日提心吊膽生活,仍然積極挖地道,策略,計謀,步處等等,真不容易捱過!
整過參觀過程幾特別,實景體驗,雖然好熱,汗流浹背,但都值得來一次學習長知識!😅


10日越南之旅話咁快又完, 係時候回香港隔離了!

希望疫情快啲結束, 一切回復正常生活啦! 快啲又可以去另一旅程! 祝大家身體健康! 世界和平!

 

 

 

發表於2022.8.03
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