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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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    ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。凡高廚房.高雅西餐大飽「眼腹」。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 要同時滿足味蕾與藝術毛孔,原來也可以在軒尼詩道獲得 凡高廚房是一家樓上的西餐廳,特色裝修,四周都充滿凡高元素 餐廳有心設計,以畫入室 凡高畫作、精品、甚至是桌球台,都令人大開眼界! 由得獎廚師主理高質素的西菜,大飽「眼腹」之福! 點了2人海鮮拼盤餐 可以要紅酒、白酒或特飲,由於明天要上班 特意點了特飲:玫瑰花茶+「情到濃時」:熱情果+乳酸+啫喱仔 海鮮拼盤豐盛引人,海鮮迷必點之作! 包括:全隻波士頓龍蝦、全隻睡蟹、加拿大翡翠螺 法國藍青口、太平洋虎蝦、時令生蠔 波士頓龍蝦和睡蟹都肉

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    來到五月,大家可會特別想念法國美食?突如其來小旅行關係,今天分享一篇法式美食舊文章:La Creperie上月推出下午茶餐,多款正宗法式風味 Crepe,配上餐飲都是$62-$118,份量及味道絕不欺場呢!   原來現時La Creperie在香港有三間分店,其中 The L. Square 算是旗艦店;早前與食友在樓下 Schnee 吃完德國菜,又趁假期相約來這裡茶聚。一進店,發覺裝潢充滿南法的海洋風,感覺寫意舒適。   飲品有8款之多,內容涵括咖啡、茶類及果汁,好不容易選出熱Gingerbread Latte;成品香醇柔和中透出微微薑味,很適合當日稍不安舒的腹胃呢~ 下午茶食物的選擇更多,5鹹5甜合共十款之多;同行食友中有未吃午餐的,順理成章點了Spaghetti Bolognese($108),大大一份飽足感十足,但論味道還是法式薄戟好吃

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    又一個快樂的晚餐~今次跟幾位好姐妹相約在大埔吃晚餐,好耐都無去大埔啦,自從畢業後就甚少去了。今次朋友選了:Olive cafe,一間歐陸風的意大利餐廳。 點餐後店員送上麵包,麵包有香草味,暖暖的,點上黑醋吃為肚餓的我舒緩了一下。 飲品我選了特別的士多啤梨朱古力果茶,果茶有朱古力,第一次見。 上桌時更是新奇,店員給我一杯雲呢拿糖和一杯檸檬糖,他說可以落入茶中喝,選自己喜歡的口味。糖選可以直接食。於是我都直接吃了先試試味。糖不會太甜,分別帶有微微的雲呢拿味和一檸檬味。這杯飲品我覺得與雲呢拿味較相襯。 說回果茶的味道,入口先是香濃酸甜士多啤梨味,接下來會慢慢滲出朱古力味,讚! 飲飲下前菜開始上~ 香煎鵝肝配菠蘿莎莎醬,我好喜歡食鵝肝,這裡的鵝肝大大件,煎成微脆,內裡嫩滑即溶,伴一點菠蘿莎莎

  • 【生活】▌宵夜之選!自製青檸梅酒 + 原條池魚刺身!▌

    *此文章包含酒精類飲品。 近日在社交網站,看到很多朋友都在釀梅酒,讓bubeee想起在日本一邊喝梅味飲品、一邊吃刺身、一邊與家人朋友聊天的美好時光。 是日下班回家後,吃過簡單的晚餐和休息一會兒,便開始準備是日的宵夜了!(老實說,我真的很少吃宵夜,但這個配搭太好了,我還是破戒了。) 是日的宵夜是自製青檸梅酒+原條池魚刺身,不論是「一人食」或與家人好友一起分享都很合適。 在飲品方面,我們需要青檸一個、梅酒一罐、適量的冰塊。 在梅酒方面,是次用的是上周末在超市看到的梅酒,其酒精含量為3 %。 是日我們可以先將青檸清淨、抹乾,切成片狀備用。 然後,

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